麻酱油麦菜食材 油麦菜，芝麻酱，盐，醋，酱油 做法 1、油麦菜盐水中浸泡5分钟，冲净切长段。 2、芝麻酱加入清水稀释，搅拌均匀。 3、加入醋、酱油搅拌均匀，加盐调味，开吃。 凉拌鸡蛋干食材 鸡蛋干 ，黄瓜 ，小红尖椒 ，生姜 ，大蒜 ，生抽 ，麻油 ，白糖 做法 1、鸡蛋干切薄片，黄瓜刨丝，小红椒切小圈。 2、生姜和大蒜剁碎。 3、调汁：适量生抽、少许麻油和白糖。 4、拌匀即可。 凉拌西红柿食材 西红柿 ，白糖 做法 1、西红柿洗净，在碗里切开。 2、根据口味加1-2勺白糖。 3、加蜂蜜也有另一番滋味. 凉拌海带丝食材 海带丝 ，姜、蒜、盐 油、味精 、生抽、陈醋小米椒 做法 1、姜、蒜、小米椒切碎，海带丝煮10分钟，捞出。 2、生抽、醋、盐、味精、白糖放在碗中。 3、海带丝摆盘，倒入料汁。 4、油烧开以后，关火，放小米椒炸香。 5、把辣椒油倒在海带丝上，凉了开吃。 芹菜黄豆食材 黄豆，西芹，盐，香油 做法 1、黄豆提前泡一天，芹菜开水焯一下，冲凉水。 2、黄豆开水煮5分钟，芹菜切细。 3、黄豆芹菜装入碗中，撒盐，调拌。 凉拌三丁食材 黄豆，八角，花椒，芹菜，胡萝卜 ，盐 做法 1、黄豆洗净后泡水，泡涨。 2、放八角、花椒、一勺盐，煮到黄豆酥烂。 3、芹菜、胡萝卜切丁，煮熟后放凉。 4、放入一小勺盐，拌到一起就可以了。 |
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