土豆炖排骨还可以加上米豆，非常入味好吃！

炖排骨是非常美味又有营养的一道家常菜，可搭配土豆、萝卜、南瓜、玉米等各种蔬菜一起炖，每一种蔬菜炖出来的排骨细细品味都有所区别，但共同点就是各有各的好吃。今天我们要炖的排骨不仅搭配土豆而且还有芸豆（俗称米豆），非常家常的一道菜。

排骨……500g；芸豆……260g；土豆……1块； 盐……适量；生抽……2汤匙；姜片……适量；糖……适量 ；老抽……1菜勺；料酒……1汤匙；大料……两个； 蚝油……1汤匙；葱段……适量； 花椒……适量；

芸豆用手掰断

土豆洗净切块

姜切片，葱切段

热锅倒油

加入适量花椒

加入姜片

放入排骨翻炒

老抽一菜勺

生抽两汤匙

料酒一汤匙

蚝油一汤匙

清水3-4碗

八角茴两个

水开后，放入土豆和芸豆

放入葱段

盖上盖子，水烧开后，再煮10分钟左右

加入适量盐和白糖后即可出锅

出锅啦！

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