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今天给大家带来一道“疙瘩汤”的做法，非常简单 早上起床不想做法，可以来一碗热乎乎的疙瘩汤，制作起来也比较简单，一大锅全家都够喝了，有汤有面食非常好的一道早餐
食材主料 西红柿、水豆腐、面粉、油菜、 配料 食用油，胡椒粉，鸡精，盐，香油 做法1、西红柿切成丁，豆腐切丁，装碗里备用。 2、油菜切成小块，把葱切成葱花即可，装入碗中备用， 3、蛋清和蛋黄分离，一碗蛋黄，一碗蛋清 装碗里。 4、碗中倒入面粉，用刚才的蛋清拌面，用蛋清拌出来的面很光滑。 5、锅中倒入少许油，烧热后倒入葱花，爆香后倒入西红柿翻炒。 6、西红柿炒软了之后加水，大火烧开。 7、水烧开后倒入面疙瘩，一面倒一边搅拌，在放入刚才切好的豆腐，油菜 大火在烧开。 8、开锅以后倒入蛋黄，冲一下碗中的剩余，在用筷子搅拌均匀。 9、最后调味 ，锅中加入盐、胡椒粉、鸡精、最后点一些香油即可出锅。
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