【金桔酱润肺止咳化痰疗效好。金桔酱。的做法步骤图】阴夫人私房菜

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 阴夫人私房菜

金桔全身都是宝，对于治疗咳嗽有很好的疗效，对儿童，老人咳嗽痰多，润肺止咳有一定效果，特别对嘴里有一些异味，有很好的疗效。金桔核千万不要扔，金桔核对咳嗽痰多有很好的疗效。。

用料  

金桔	500克
冰糖	适量
盐	适量
水	适量
蜂蜜	适量

金桔酱润肺止咳化痰疗效好。金桔酱。的做法  

1. 买来金桔

   

2. 用温水加点盐冼干净，控干水分

   

3. 用刀切成片，千万不要去核。

   

4. 我用的是冰糖，家里没有冰糖放白糖也行。

   

5. 把冰糖压碎，撒上冰糖碎，腌制15小时，一定放在冰箱冷藏。

   

6. 金桔腌制15小时，己经出果胶了。

   

7. 腌好的金桔上锅蒸60分钟。

   

8. 蒸好的金桔倒在平底锅中，小火炒。金桔的果胶会慢慢渗出来。

   

9. 金桔由金黄色变成熟黄色，太绸加点水。

   

10. 炒好的金桔倒上蜂蜜装瓶。每天早晚泡水喝，有一定疗效。

    

小贴士

金桔全身都是宝，金桔核千万不要扔，核是非常好的化痰药，每天用来抺面包吃，沏水喝。对于儿童，老人有润肺，止咳，化痰有很好疗效。