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入冬没多久，发现身边好多朋友咳嗽，咽喉炎，这款金橘酱用冰糖熬制，不敢说可以有效治咳嗽，但是对润喉的作用真的很明显。小尚这两天咽喉不舒服，就会熬金橘酱泡水喝，平时也可以当果酱涂抹面包片吃。 金桔全身都是宝，对于治疗咳嗽有很好的疗效，对儿童，老人咳嗽痰多，润肺止咳有一定效果，特别对嘴里有一些异味，有很好的疗效。金桔核千万不要扔，金桔核对咳嗽痰多有很好的疗效。家里有宝宝的不建议放蜂蜜哦。 止咳金桔酱 基本材料 金桔 | 500克 冰糖 | 200克 盐 | 适量 水 | 适量 蜂蜜 | 适量 图文制作步骤 ❥ 金桔用温水加点盐冼干净，控干水分 ❥ 切成片，千万不要去核 ❥ 把冰糖压碎，撒上冰糖碎，腌制15小时，一定放在冰箱冷藏 ❥ 金桔腌制15小时，己经出果胶了 ❥ 腌好的金桔上锅蒸60分钟 ❥ 蒸好的金桔倒在平底锅中，小火炒。金桔的果胶会慢慢渗出来 ❥ 金桔由金黄色变成熟黄色，太绸加点水， 汁变稠关火。等金桔酱冷却到大约40°，根据自己的喜好加入蜂蜜 ❥ 炒好的金桔倒上蜂蜜装瓶。每天早晚泡水喝，有一定疗效 小贴士 ❥ 金桔全身都是宝，金桔核千万不要扔，核是非常好的化痰药，每天用来抺面包吃，沏水喝。对于儿童，老人有润肺，止咳，化痰有很好疗效。给宝宝喝不建议放蜂蜜。  |
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