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原来西红柿和它们才是绝配,养颜、瘦身还营养翻倍,不吃太可惜!

 桃源尘心 2018-05-30



夏天一定要做的事情就是瘦身了,不吃饱了怎么减肥呢。哈妹给大家推荐3道家常菜,用西红柿搭配其他菜做成,5个西红柿的热量才相当于一碗饭,而且有排毒养颜的功效。


哈妹推荐的这几道菜既能补充膳食纤维、丰富的维生素营养,还能起到减肥瘦身的作用。爱美的姐妹们快来试试~


西葫芦炒西红柿


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配料:
西葫芦一根、西红柿一颗、火腿适量、油适量、盐适量、糖半汤匙、蘑菇精小汤匙的头、葱适量、蒜一瓣、香葱一根

烹饪步骤:
1.准备食材



2.西葫芦洗净,对刨开再刨开,将里面的瓤去除,再切成小斜段



3.西红柿去皮切大块;火腿切两公分厚的块;蒜拍成蒜末;香葱切小段



4.锅里油烧热,下葱炒香,放入西葫芦翻炒两下,加入火腿,翻炒均匀



5.将西红柿放入,加糖给西红柿去酸,翻炒均匀



6.炒至西红柿出汁,加盐调味,放入蘑菇精,翻炒一分钟将蒜末放入,立即关火,关火后再翻炒均匀



7.撒香葱后装盘~ 



菜谱小贴士:西葫芦易熟,去掉瓤不会出汤,而且口感很脆,最后调味要根据自家口味来定。 


西红柿玉米盏


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配料:
西红柿2个、玉米适量、豌豆适量、胡萝卜适量、瘦肉50克、盐适量、料酒1汤勺、淀粉适量、生抽半汤勺、花生油适量

烹饪步骤:
1.准备好肉、西红柿、玉米、胡萝卜、豌豆



2.肉切丁、放1汤勺料酒、淀粉适量、半汤勺生抽腌制2分钟



3.用刀把西红柿的果肉挖去,留下空心的.然后放入锅中蒸3分钟,熟透后取出。



4.锅中放适量的油,油热后放入肉粒翻炒



5.放入三色玉米粒翻炒,放少许盐进行调味,翻炒均匀5分钟便可以盛出



6.把粒粒放在西红柿里就可以了,香喷喷~



菜谱小贴士: 掏空西红柿要手轻轻的掏.以免掏破西红柿 


西红柿炒金针菇


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配料:
西红柿2个(300克)、金针菇250克、生姜适量、生抽适量、大蒜适量、玉米油适量、盐适量、白糖适量、小葱适量

烹饪步骤:
1.将生姜大蒜葱洗净如图切好备用



2.将金针菇掰开小揪小揪后洗净控干水份,撕成小朵备用,将西红柿洗净切好备用



3.锅里放入适量的油烧热后放入生姜大蒜葱白煸出香味,放入西红柿翻炒均匀,见西红柿有点出汤汁了就加入适量盐翻炒均匀



4.接着先放入金针菇根部翻炒均匀,再将剩下的部分金针菇一起放入翻炒均匀



5.放入适量的生抽调味,根据个人口味放入适量的白糖翻炒均匀即可关火



6.趁锅里的余热放入葱叶翻炒均匀即可装盘,酸酸甜甜的西红柿炒金针菇就做好了!







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