像似有若无的柔滑在舌尖撩过 也像棉花糖融化在口腔的每一寸一般 鲜香滑嫩,无骨无刺 川渝·酸菜鱼,4月5日,与你相遇 4月5日,全场鱼锅3.7折 鱼,就该这么吃! 这里重新定义了酸菜鱼的标准和含义: 要有半斤蛋白质 相当于8L牛奶蛋白质含量 才能称之为一锅合格的酸菜鱼 只选用自然生长的野生黑鱼,肉多刺少 从活鱼到鱼片入锅,不超过15分钟 重点是全部都是到店现点现杀! 片鱼的大师傅个个都是身怀绝技, 每一片鱼肉都薄如蝉翼,晶莹剔透 每锅汤底也都来头不小 纯净水、猪骨、鸡骨... 静静地熬上6个小时以上 酸菜鱼汤里还加入了鱼骨熬制 香浓的汤底比老火靓汤还要醇厚、鲜美 因为鱼肉片的足够的薄,鱼肉易熟 这样不仅保证营养不流失,且鱼肉嫩而鲜美 此时再用上四川空运古法老坛秘制酸菜 口味适中 鱼肉的鲜美中带着浓郁的酸爽 营养丰富又不长肉,减肥的小伙伴不妨试试 “四月不努力,五六七八月份徒伤悲...” 颜值巅峰的酸菜鱼 ▽ 酸菜鱼的正确打开方式 以前吃酸菜鱼,总是上来就吃鱼片;后来觉得酸菜比鱼好吃,先吃酸菜;现在来了川渝·酸菜鱼才知道,酸菜鱼的正确打开方式是:先喝汤! 用鱼骨熬制的汤底,醇厚浓郁,满满的胶原蛋白,每一片鱼肉都白嫩有光泽,带着些许汤汁的酸辣和本身鱼肉的鲜嫩感,入口即化。 舀一勺汤,夹一块鱼肉送进嘴里,鱼肉鲜嫩没有阻碍,每一勺都饱含着蛋白质! 口味上,小伙伴也可以选择:微辣、中辣、重辣...只为满足不同的需求。 “鱼”众不同 除了酸辣开胃的酸菜鱼,这里的鱼还能做出各种不同的口味和花样来: 女神们最爱的养颜番茄鱼▽ 番茄鱼汤喝起来酸酸甜甜,鱼片经过番茄汤的浸润更加的细腻爽滑,像极了盛开的花朵,高颜值品质,难怪一直是店内爆款。 刺激刺激,真刺激的青花椒鱼▽ 青花椒本身就自带一股奇特的气味儿,麻而不辣,吃完只觉得舌尖一直在微微颤动,酥酥麻麻,有人就是爱极了这样麻并快乐着的美妙。 舍我其谁的麻辣水煮鱼▽ 表面浮着的红油嚣张的宣告着自己的麻辣劲爆的本质,带着浓浓的四川风情,麻、辣、鲜、香!爱吃辣的小伙伴,谁也拒绝不了这样的诱惑! 除了酸菜鱼,还有… 酸菜鱼的美味让人回味无穷,别急,吃完酸菜鱼还有更多美味!比如说…热卤! ▲川卤猪手 软烂入味的猪手,鲜香美味,富含满满的胶原蛋白,美容养颜的首选哦。 △四川钵钵鸡 钵钵鸡讲究的就是一个皮脆肉嫩,麻辣鲜香,咸甜适中,是很受欢迎的一道菜~ ▲无骨黑鸡爪 还是头一次看到造型这么别致的签签~人性化的设计,拿起来更加方便了~ 原来串的是黑鸡爪,贴心地做了无骨处理,吃起来更过瘾哦~ 酸菜鱼一定要来这里吃! 4月5日,川渝·酸菜鱼正式开业 很明显,鱼粉们,我肯定是来给你们送福利哒 扫一扫下方二维码加入会员 并参与以下活动,即可享受超值优惠 福利一: 4月5日,全天鱼锅3.7折! 4月6日,全天鱼锅4.7折! 4月7日,全天鱼锅5.7折! 开业三天,逆天折扣任性打! (4月5日-4月7日,每天限号前100桌) 4月09-15日,中市鱼锅5.7折,晚市鱼锅6.7折 4月16-22日,中市鱼锅5.7折,晚市鱼锅7.7折 4月23-30日,中市鱼锅5.7折,晚市鱼锅7.7折 (福利一仅限鱼锅参与活动) 福利二: 4月1日-4月30日活动期间 参与店内神秘活动, 鱼锅低至3.7折! 川渝·酸菜鱼(渔岳) 地址:常州市新北区通江中路588号江南环球港2楼L2078铺 (演艺大厅2层电梯直达)
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