酱香浓郁的红烧排骨，上桌秒抢光，真是太美味了！

主要佐料：排骨，香葱，葱白，糖，盐，油，料酒，八角，老抽，生抽，姜，冰糖，香叶以及朝天椒。

冷水中加入香叶、料酒，开火加入小排，水沸后小排焯1分钟，捞出备用。

热锅中放入油和冰糖炒糖，放入小排翻炒均匀。

加入葱白，姜片，香叶，朝天椒和八角翻炒。

倒入开水浸过食材， 加入老抽生抽，大火烧开后半小时，加入糖和盐，朝天椒翻炒均匀。

美味可口的红烧排骨就可以出锅了，你有没有流口水呢？