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这个问题问的好,一般人们把隔了一晚上的茶叫隔夜茶,还说隔夜茶含有亚硝酸盐喝了会致癌,这是真的吗?下面我们就来说说吧
亚硝酸盐是有致癌作用的,但是只有达到一定的剂量才会致癌,实验表明隔夜茶里面的亚硝酸盐,远远达不到这个致癌的剂量,隔夜茶放久以后,里面的一些维生素,还有茶多酚这些有益的东西,会随着时间的变长会减少,所以建议还是最好喝新鲜的。
来自: 老来乐64 > 《1.3.3茶》
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