爽口香螺配方

爽口香螺制作

酱汁配比；

       美极鲜200克，鱼露200克，味精150克，鸡粉100克，生抽500克，纯净水600克，白糖300克，玫瑰露酒50克，青芥辣10克，青椒粒50克，香菜梗段100克，

以上所有酱汁混合一起搅拌均匀备用，

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制作过程；

       香螺2500克，将香螺下入冷水锅内，慢慢加热至香螺肉可以挑出来为止，

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将煮好的香螺冲水，香螺肉挑出来，将杂质去掉，香螺肉塞进去，

将加工好的香螺控干净水份，装入盘内淋上酱汁即可，

【通知】今天六月七号周四更新会员配方，（爽口水果浸泡汁）配方，（椒汁金丝瓜酱汁）配方，会员无需回复信息，请会员耐心等候。