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微头条

 danielkingaaa 2018-06-07
祛湿名方:四神汤把湿气祛净!
中医认为:湿气不除,后患无穷!因此身体除湿是很关键的一步。那么,如何才能有效祛湿呢?
早晨起来,如果发现眼皮肿,或有下眼袋,则也说明有湿气。
简单的判断方法
1. 头发爱出油
2. 面部油亮
3. 睡觉留口水
4. 排便粘稠(不易冲掉)且多便
5. 小肚子大
6. 皮肤上长扁平疣
7. 经常乏力

除湿方——四神汤
茯苓,淮山,莲子和芡实(或薏仁),汇集在一起后互相补遗,制成的汤水对人体具有养颜、清火、利尿等诸多益处,几乎发挥出了“无敌”的功效,四神之名当之无愧。
做法:这四种食材可以单独煮,也可以加入其它任何要煮的汤里面,而煮粥时,将四神汤的材料切成小丁,放在粥里一起煮也可以。

四神排骨汤
材料
鲜淮山200g、芡实30g(鲜品100g)、云苓30g、莲子50g、扇骨250g、瘦肉100g、生姜数片(3-4人量)。
做法
鲜淮山削皮洗净、切段;芡实、云苓、莲子冲洗、浸泡;扇骨、瘦肉洗净切块,飞水。汤煲内加水1500ml,所有食材加入煲内,武火滚15分钟后改文火煲45分钟,加食盐调味即可。

功效
四神汤是中医著名的健脾祛湿食方,其中“四神”是指茯苓,淮山,莲子和芡实(或薏仁),以甘平为主,甘能治水,故能健脾和胃。山药以补虚为长,茯苓以去湿为长;薏仁有化湿之功,又能清热,因为湿久会化热,变成湿热,薏仁最擅长清湿热;莲子养心安神为首功。

四神汤里不但有茯苓化湿,还有薏苡仁来清热,薏仁还能把湿气转化成津液,又有山药莲子补虚,且能镇水,达到安神之功,使湿气不再为害,制成的汤水对人体具有健脾、祛湿、养颜、降燥等诸多益处,几乎发挥出了“无敌”的功效,四神之名当之无愧。健脾养胃,补肾收敛。

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