四神汤,是中医著名的健脾方,是生活中常用的养颜祛湿汤。 就是由莲子、芡实、淮山药、茯苓,这四味食材组成的药食同源药膳方。 莲子、芡实、山药,是日常用来炖汤的,可以养颜补血去湿。 茯苓,味甘淡,性平,利水渗湿、健脾和胃、宁心安神。 这四味结合在一起,有啥疗效就可以想明白了啦。 有些姐妹分享说,喝了一阵子四神汤,湿气减了很多,大便正常了,面色也好看了很多。 肚子上的肉肉也少了些,体型看着匀称多了。 它不仅可以祛湿瘦身,也能补益养身。 有些病家因为操劳过度,脾虚病倒,就炖煮了四神汤猪肚,久喝之后,身体就慢慢地恢复了。 食材:莲子10克、芡实10克、淮山药10克、茯苓10克、猪肚1个、姜片几片、黄酒少量、盐少许。 烹制:芡实、莲子、山药、茯苓洗净,和收拾好的猪肚一起放高压锅中,加入姜酒去腥,加足量水,用高压锅煲汤30分钟,将猪肚捞出切成条状,放回锅里,再煮一会儿,加盐调味即可。 服法:吃肉喝汤。可以常炖常喝。 功效:健脾养胃、滋补健身。 适合:辅助调理身体瘦弱,体倦乏力。 把这道药膳中的猪肚换成其它的食材,可以炖煮成很多款的药膳,常吃养身。 最常见的做法,有四神汤炖鸡、里脊肉、排骨等等。 抄方抓上几付,常常煲煮,全家大小都能喝起来。 不仅可以健脾胃,祛湿气,还能改善痛风、三高这类中老年常见的症状,提升抵抗力。 四神汤加薏米炖食材,对于脾虚湿重的胖妹妹更为友好些,在湿气重的环境下,喝这道汤,可以更好地利湿瘦身。 四神汤打粉炖粥,常喝,可以帮助健脾养胃,强壮肌肉。 四神汤煮水加红糖,代茶饮,可以帮助去湿利尿,补血养脾胃。 有些姐妹苦于太瘦,不能有效增重。 努力多吃后,因为脾胃虚弱,不能很好的运化,搞得肚腩外突,体型走样,并不能长成健康又扎实的样子。 那可以常炖这道药膳来吃。 这四味食材有补益脾阴、厚实肠胃的功效,可以调养消化不良、容易拉肚子。 适合能吃但是不长肉,长不胖的体质,可以帮助长扎实肉肉。 素食的姐妹可以加上豆制品来炖汤熬粥,既容易消化,也能常吃健脾胃。 喝久了,还能帮助调理睡眠质量,调节内分泌失调的相关症状。 这个食疗方子各种好,就是有些情况下,不适合喝。 一般来说,四神汤不宜便秘病家喝。 但是,细细分辨一下后,会发现,有种情况不能喝,有种情况适合喝。 有些病家因为气滞导致便秘,此时再吃莲子芡实有收涩功效的食材,就会更有堵塞感,更不舒服,感觉排便更为不爽。 气滞便秘,要炖些有通气疗效的“海带萝卜汤”喝喝。 海带可以帮助肠胃蠕动、使大便很好的软化,调节便秘症状。 白萝卜具有健胃消食、通气、清热化痰的作用,可以适当地缓解便秘。 有些病家的便秘,因为脾胃虚弱导致的,有大便,但是没有便意,排的时候力量又不足以排出。 脾虚便秘,那得健脾补气,喝“四神汤”,就是适合的了,助一把力,把便便推排出去,人就舒坦啦。 有些病家体质阴虚,喝了四神汤觉得口干舌燥。 要么就不要喝了,换个滋阴养虚的食疗方子来喝。 要么,就在四神汤里面,加一些滋阴的食材,比如麦冬、玉竹、百合…… (图为玉竹) 这些食材的味道大多是偏淡的,加进去了,也不会影响这道药膳的口味。 煲成素食、荤汤,都是挺好喝的。 请移步点击: 如果加了滋阴食材,喝了之后,还是感觉不太舒服,那说明不适合自己的体质。 那就不要喝了,换别的食疗方子养身体吧。 👇👇👇 |
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