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健脾丰肌,祛湿养颜四神汤

 玫事侃侃 2022-09-02 发布于福建

四神汤,是中医著名的健脾方,是生活中常用的养颜祛湿汤。

就是由莲子、芡实、淮山药、茯苓,这四味食材组成的药食同源药膳方。

莲子、芡实、山药,是日常用来炖汤的,可以养颜补血去湿。

茯苓,味甘淡,性平,利水渗湿、健脾和胃、宁心安神。

这四味结合在一起,有啥疗效就可以想明白了啦。 

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有些姐妹分享说,喝了一阵子四神汤,湿气减了很多,大便正常了,面色也好看了很多。

肚子上的肉肉也少了些,体型看着匀称多了。

它不仅可以祛湿瘦身,也能补益养身。

有些病家因为操劳过度,脾虚病倒,就炖煮了四神汤猪肚,久喝之后,身体就慢慢地恢复了。 

四神汤炖猪肚

食材:莲子10克、芡实10克、淮山药10克、茯苓10克、猪肚1个、姜片几片、黄酒少量、盐少许。

烹制:芡实、莲子、山药、茯苓洗净,和收拾好的猪肚一起放高压锅中,加入姜酒去腥,加足量水,用高压锅煲汤30分钟,将猪肚捞出切成条状,放回锅里,再煮一会儿,加盐调味即可。

服法:吃肉喝汤。可以常炖常喝。

功效:健脾养胃、滋补健身。

适合:辅助调理身体瘦弱,体倦乏力。

健脾利湿,提升体质

把这道药膳中的猪肚换成其它的食材,可以炖煮成很多款的药膳,常吃养身。

最常见的做法,有四神汤炖鸡、里脊肉、排骨等等。

抄方抓上几付,常常煲煮,全家大小都能喝起来。

不仅可以健脾胃,祛湿气,还能改善痛风、三高这类中老年常见的症状,提升抵抗力。

四神汤加薏米炖食材,对于脾虚湿重的胖妹妹更为友好些,在湿气重的环境下,喝这道汤,可以更好地利湿瘦身。

四神汤打粉炖粥,常喝,可以帮助健脾养胃,强壮肌肉。

四神汤煮水加红糖,代茶饮,可以帮助去湿利尿,补血养脾胃。

瘦人增肥,帮助消化

有些姐妹苦于太瘦,不能有效增重。

努力多吃后,因为脾胃虚弱,不能很好的运化,搞得肚腩外突,体型走样,并不能长成健康又扎实的样子。

那可以常炖这道药膳来吃。

这四味食材有补益脾阴、厚实肠胃的功效,可以调养消化不良、容易拉肚子。

适合能吃但是不长肉,长不胖的体质,可以帮助长扎实肉肉。

素食的姐妹可以加上豆制品来炖汤熬粥,既容易消化,也能常吃健脾胃。

喝久了,还能帮助调理睡眠质量,调节内分泌失调的相关症状。

便秘、腹胀,不宜饮用

这个食疗方子各种好,就是有些情况下,不适合喝。

一般来说,四神汤不宜便秘病家喝。

但是,细细分辨一下后,会发现,有种情况不能喝,有种情况适合喝。 

  有些病家因为气滞导致便秘,此时再吃莲子芡实有收涩功效的食材,就会更有堵塞感,更不舒服,感觉排便更为不爽。

气滞便秘,要炖些有通气疗效的“海带萝卜汤”喝喝。

海带可以帮助肠胃蠕动、使大便很好的软化,调节便秘症状。

白萝卜具有健胃消食、通气、清热化痰的作用,可以适当地缓解便秘。

  有些病家的便秘,因为脾胃虚弱导致的,有大便,但是没有便意,排的时候力量又不足以排出。

脾虚便秘,那得健脾补气,喝“四神汤”,就是适合的了,助一把力,把便便推排出去,人就舒坦啦。

  有些病家体质阴虚,喝了四神汤觉得口干舌燥。

要么就不要喝了,换个滋阴养虚的食疗方子来喝。

要么,就在四神汤里面,加一些滋阴的食材,比如麦冬、玉竹、百合……

(图为玉竹)

这些食材的味道大多是偏淡的,加进去了,也不会影响这道药膳的口味。

煲成素食、荤汤,都是挺好喝的。

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如果加了滋阴食材,喝了之后,还是感觉不太舒服,那说明不适合自己的体质。

那就不要喝了,换别的食疗方子养身体吧。                        

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