贫血是极为常见的疾病,尤其是对于女性朋友来说,气血不足更是常见。严重贫血时,还容易出现经期疼痛、皱纹早生、更年期提前等早衰状况。 大家都以为大枣、红糖补血,却不知道这其实是错误的,真正补血的3种食物,女生其实都不怎么爱吃的。 日常生活中,只要说某某贫血,大家肯定就建议多吃些红枣、红糖来补血。 但是,今天小编要给你们说的是,红糖、红枣其实并不补血。 首先,红枣中含量最多的其实是糖分,占比约70%~80%,但是学过生物的都知道,能起到补血作用的应该是铁元素,可每100g红枣中铁元素含量大概也就2mg的样子。 并且红枣中含有草酸、植酸、膳食纤维等成分,这些还会阻碍铁元素的吸收,所以红枣补血并不靠谱。 另外,红糖中含有的铁元素其实和红枣是差不多的,并且红糖中的糖分高达96%,这样不但没有补血, 可能会越发肥胖了! 那么究竟什么东西能补血呢? 其实含铁元素最多的应该是动物性的食品,像肉类,动物内脏,动物血等。这些都是含有比较丰富的血红素铁,并且能比较好的被人体吸收,不会受到阻碍。这些食品颜色越深,铁红素含量就越多,大家平时注意选择。 当然,喜欢吃素的朋友,其实可以选择一些植物性铁的食物来补血。虽然没有动物性铁有利于人体的吸收,但是植物中含有的维生素C和提高铁元素的吸收效果,像水果干,葡萄干,杏干或者桂圆干都是补血佳品。 |
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