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食材
主料
凉粉 300g
胡萝卜 1根
辅料
油 适量
盐 适量
干锅料 10g
步骤
1.材料 都切好
2.锅里加入油加入葱炒香
3.然后加入麻辣香锅料
4.炒匀
5.大火炒散
6.加入凉粉
7.炒至上色
8.在加入菜
9.加入盐
10.炒匀加入生抽
11.加点清水炖
12.炖至入味装盘
小贴士
凉粉炒上色后,多加点水炖,炖至入味
来自: 慈悲诚意 > 《食全食美》
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