不是。 痛风病人可以吃西红柿,而且建议吃,鼓励吃。 1、西红柿属于低嘌呤食物:根据统计,西红柿为低嘌呤食物,嘌呤含量<50mg/100g; 2、人体对植物中嘌呤的吸收率非常低,不仅仅是西红柿,其他植物、蔬菜中的嘌呤都很难吸收; 3、《中国高尿酸血症相关疾病诊疗多学科专家共识》明确指出,高尿酸血症患者提倡均衡饮食,限制每日总热量摄入,控制饮食中嘌呤含量。具体的要求是: 避免肝、肾等动物内脏,酒精和果糖类饮料的摄入; 限制牛、羊、猪肉、海鲜、调味品等的摄入; 鼓励蔬菜、奶制品、鸡蛋的摄入。 富含嘌呤的蔬菜(莴笋、菠菜、蘑菇、菜花等,包括西红柿)、豆类及豆制品与高尿酸血症及痛风发作无明显相关性。所以,痛风患者对蔬菜、豆制品不但不忌口,还要鼓励患者多食用新鲜蔬菜,适量食用豆类及豆制品等。 所以,痛风病人可以吃西红柿,而且鼓励吃。 |
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