辅食：只要宝宝对它不过敏，就放心大胆的给宝宝补铁益智

煮熟的豆腐是高铁食物，适合给宝宝食用。过去有人认为豆制品应该晚点再给宝宝食用，担心含有激素，这些担心是不必要的。豆制品中的类激素对人体健康是无害的，只要宝宝不过敏就能放心食用。

关于这道辅食

菜名：豆腐鸡蛋羹

月龄：适合8M+宝宝

食材：鸡蛋1个，豆腐100G

工具：煮锅、勺子、碗

制作步骤

1、水煮蛋取蛋黄碾碎

2、将豆腐用勺碾碎

3、将豆腐泥冷水下锅，豆腐中的蛋白质遇热会凝固，所以热水煮豆腐可以使豆腐不容易破碎，冷水煮豆腐可以使豆腐更软嫩。

4、锅里水少后倒入蛋黄泥

5、把蛋黄和豆腐搅拌均匀

6、关火盛入碗中即可

食物营养解说—水果篇

红枣

红枣富含蛋白质、膳食纤维和矿物质等多种营养物质，其中维生素P含量尤其高，对促进宝宝生长发育和预防过敏等多有裨益。不过，红枣纤维质地较粗，枣皮也不宜消化，建议煮熟烂后去核去皮食用。

适合月龄：6M+。

哺乳、月子、孕期均可食用。