发文章
发文工具
撰写
网文摘手
文档
视频
思维导图
随笔
相册
原创同步助手
其他工具
图片转文字
文件清理
AI助手
留言交流
准备材料:五花肉100 克,青杭椒100 克,红杭椒100 克,蒜薹100 克,大蒜20 克,花生油、老干妈风味豆豉、蚝油、,生抽各适量
开始制作:
1 五花肉切片;蒜薹洗净,切段。
2 青杭椒、红杭椒斜切段,大蒜切片。
3 起锅烧热花生油,煸熟五花肉。
4 加蒜片略炒。
5 放入青红杭椒、蒜薹煸炒。
6 加入老干妈豆豉、蚝油、老抽调味炒熟即可。
选自《本味家常菜》一书,版权所有。
来自: 维克多_雨果 > 《美食街圈》
0条评论
发表
请遵守用户 评论公约
辣椒小炒肉,香辣爽口、肉香浓郁,试过一次就知道有多下饭!
辣椒小炒肉,香辣爽口、肉香浓郁,试过一次就知道有多下饭!准备材料:五花肉100 克,青杭椒100 克,红杭椒100 克,蒜薹100 克,大蒜20 ...
畅快劲辣开胃菜农家小炒肉
畅快劲辣开胃菜农家小炒肉。辣椒炒五花肉,辣爽咸香~开胃无敌!辣椒小炒肉的制作过程,超简单又超快手。五花肉片250g,杭椒8根,小红辣椒3根,...
分享一道香辣可口的小炒肉,下酒又下饭,抓紧学起来
分享一道香辣可口的小炒肉,下酒又下饭,抓紧学起来。比如来自湖南的农家湘菜首选-农家小炒肉。农家小炒肉,营养丰富,材料简单,关键是...
满满家的感觉,家常菜之香辣小炒肉
满满家的感觉,家常菜之香辣小炒肉。猪五花肉的食疗价值 补肾养血,滋阴润燥; 主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘...
让我们欢迎小炒肉系列的新嘉宾: 蒜薹炒肉!
让我们欢迎小炒肉系列的新嘉宾: 蒜薹炒肉!五花肉片做小炒,可搭配的食材很多,辣椒、蒜苗、韭菜、姜丝大葱都是常见搭配,蒜薹小炒肉呢。...
中秋吃这菜,饭馆的菜家里做,5分钟上桌,宴客有面子,经济实惠
中秋吃这菜,饭馆的菜家里做,5分钟上桌,宴客有面子,经济实惠。做这菜的要点就是五花肉要薄切,薄切的窍门就是肉未完全解冻状态下,这...
简单易学小炒肉,让你年夜饭元气满满!
简单易学小炒肉,让你年夜饭元气满满!一块五花肉。让你的年夜饭好吃到爆!小炒肉。主料:五花肉。辅料:辣椒、豆豉、料酒、葱、姜、蒜...
甜辣小炒肉尽在【衡湖徐小厨】
甜辣小炒肉尽在【衡湖徐小厨】甜辣小炒肉。将五花肉摆放在盘子内(铺平整),放入冰箱冻成型,再将冻好的五花肉切成薄片(最好用刨片机...
#把金牌大厨带回家#双椒小炒肉
#把金牌大厨带回家#双椒小炒肉By 车车子五花肉(又称肋条肉、三层肉)位于猪的腹部,猪腹部脂肪组织很多,其中又夹带着肌肉组织,肥瘦间隔,故称“五花肉”。小炒肉这道菜绝对是经典的下饭菜之一。用料...
微信扫码,在手机上查看选中内容