一块五花肉 两根青红椒 简简单单却能做出大厨味道 让你的年夜饭好吃到爆! 主料:五花肉 辅料:辣椒、豆豉、料酒、葱、姜、蒜、酱油、老抽、白糖、 1、用干锅将辣椒焙糊,然后放清水里浸泡几秒,用手将烧糊的表面扣掉。 2、油量少,油温低,将肉片下锅,缓升温,不断翻炒。 3、待肉微微卷曲,依次放入豆豉、料酒、葱、姜、蒜、酱油、老抽、处理过的辣椒、白糖,简单煸炒。 4、出盘啦~~ CCTV-7《食尚大转盘》节目播出时间: 每周日 21:17 首播 次周六 13:22 重播 目前500000人已关注加入我们
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