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感谢邀请。 相信没人能坚持几天，馒头枯燥乏味，难以提起人们的食欲，几天过后可能会食欲下降，连馒头都不想吃，本来馒头的营养成分就十分单一，再加上已经不想吃，慢慢下去能量营养都会大幅下降。馒头的营养成分大部分是淀粉，最终分解为葡萄糖，可以为人体提供最基础的能量消耗，而小麦粉（做成馒头）中大概含有少量的矿物质、微量元素成分，其他的营养基本上就很匮乏了，如我们所必须的一些矿物质：铁、锌、钙，在馒头中那还真是找不见，又例如大家都知道的水溶性维生素成分，维生素C，在馒头中是不可能有的，而长期缺乏维生素C会造成多方面的疾病，例如坏血病、免疫力下降、无法合成充足的胶原蛋白，可能会导致皮肤粗糙、软骨组织瓦解、影响行动力和皮肤健康。 人体所需的几大营养成分，馒头中都是相当匮乏的，例如极少量的膳食纤维成分、缺乏蛋白质、脂溶性维生素（例如维生素D、维生素B12），长期下去很容易缺铁贫血，或者恶性贫血。另外果蔬中的水溶性维生素成分也会严重不足，而且缺少抗氧化成分。膳食纤维的缺乏可能会造成严重便秘的情况。另外由于蛋白质不足，对于身体各项技能都可能会有影响，例如肌肉含量会大幅下降，免疫力下降、酶、激素合成力不足，紊乱，长期下去可能会出现面色苍白蜡黄、皮肤粗糙无光、容易生病，女性还可能会影响生理周期。 |
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