花开月正圆里的陕西美食，这一款是孙俪最喜欢的，没有之一！

甄糕

一部电视剧带火的不仅是演员，还有美食！比如花开月正圆里面提到的各种陕西美食，想必好多小伙伴在看的时候都忍不住要舔屏，比如葫芦鸡，油泼面等等，看了直叫人口水直流，欲罢不能啊！但是今天要给大家介绍的不是上面两个，而是比较传统的陕西糕点——甄糕，据说是孙俪最喜欢的陕西美食，反正我吃一次就深深爱上了！

食材准备

1. 圆糯米250克

2. 红小豆200克

3. 红枣150克

4. 蜂蜜适量
   

具体做法

• 1、糯米加水浸泡8小时，然后洗干净备用
  

• 2、红小豆同样浸泡8小时后洗干净备用

• 3、把红小豆放到高压锅里面加水煮10分钟左右，把豆煮烂

• 4、糯米倒入锅中，加水没过米，然后煮开，之后边煮边搅拌，直到糯米变粘稠

• 5、把红枣洗干净放到锅里面煮5分钟

• 6、红枣捞出对半切开

• 7、拿一个碗，最底层摆六瓣红枣

• 7、然后铺一层糯米

• 8、再铺一层红小豆

• 9、再铺一层糯米

• 10、再铺一层红枣

• 11、最后一层铺糯米

• 12、在蒸锅里面蒸1小时左右

• 13、出锅的甄糕倒扣在盘子上，然后浇一层蜂蜜即可

• 14、切开甄糕，咬上一口，趁热吃味道更好！

你喜欢吃甄糕吗，你觉得西安美食最让你难忘的是什么？欢迎留言讨论！如果你也喜欢美食，可以关注我，大家一起聊聊美食那些事！