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喜欢吃甜食?这款香甜软糯的甜饭让你一次就上瘾!

2018-07-02  gou186865...

现在的小朋友没有不喜欢吃甜食的,有的小朋友就连吃白米饭也喜欢拌着糖吃,那样的口感真心不是太好,所以今天小编教大家一个甜糯米饭,口感软糯香甜。

喜欢吃甜食?这款香甜软糯的甜饭让你一次就上瘾!

食材准备:糯米1碗,葡萄干适量,红枣3个

喜欢吃甜食?这款香甜软糯的甜饭让你一次就上瘾!

锅中加入大量的水,然后将淘洗干净的糯米倒入锅中盖上锅盖小火煮30分钟左右,要随时注意锅中的情况,煮一会儿还要记得搅拌一下再继续。

喜欢吃甜食?这款香甜软糯的甜饭让你一次就上瘾!

将葡萄干和红枣用水浸泡10分钟左右,将煮好的糯米换到干净的盆中,然后进行搅拌,搅拌的时间越久等一下蒸出来的甜饭会更劲道。

喜欢吃甜食?这款香甜软糯的甜饭让你一次就上瘾!

将搅拌好的糯米晾凉,要完全晾凉哦。将大枣去核切成条状,拿一个大碗在碗的内部抹点油防止脱模的时候粘住,将葡萄干平铺在碗底,旁边摆上大枣条。

喜欢吃甜食?这款香甜软糯的甜饭让你一次就上瘾!

将凉好的糯米填满装有葡萄干和大枣的碗中,将表面压平放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右。把碗从锅中拿出来,小心烫手哦~

喜欢吃甜食?这款香甜软糯的甜饭让你一次就上瘾!

将碗中的糯米饭晾凉,然后找个盘子盖在表面,整体翻过来后把碗轻轻拿开,美丽的糯米饭就在眼前啦~

喜欢吃甜食?这款香甜软糯的甜饭让你一次就上瘾!

在上面抹一层白糖会更香甜哦~

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