 大枣和红糖都是比较适合女人吃的。大枣可以补气血，能够改善贫血等病症；而红糖是温性的，能够活血化瘀，延缓衰老。在平时我个人来讲，我不怎么喜欢喝红糖水，所以就会换种方式吃红糖。将红糖煮到糯米饭中，是一种不错的选择！  红糖糯米饭需要的食材主料：红糖、糯米、大枣。 辅料：葡萄干、莲子。 红糖糯米饭的做法糯米需要提前在清水中浸泡一晚。  将红枣清洗干净、去核，可以用剪刀将大枣对半剪开，然后取出里面的枣核。葡萄干也需要用清水清洗干净，还可以放一些莲子或者是枸杞等其他的干果类、坚果类。  准备一个碗，将大枣、葡萄干儿、莲子等平铺在碗底。最好按照一定的顺序摆放，这样蒸出来的红糖糯米饭也更加好看！  在果干上面放上一层糯米，用勺子轻轻按压，再铺上一层红糖，再铺上一层糯米，依次将碗铺到7分满。最后一层一定要是红糖，用勺子将表面整理平整，加入热水，直接将热水加入到糯米中，不仅可以让糯米快速的成熟，而且能够让糯米的口感更加软糯！热水的量能够没过糯米即可。  将蒸锅加水大火烧开，锅热上气，将糯米碗放进锅中。开大火蒸50分钟左右，蒸熟即可！关火之后不要立即取出。盖着盖子闷十分钟左右。可以防止糯米饭回缩塌陷。  取出来之后，用勺子沿着碗的边缘划一圈，再盖上盘子。将碗倒扣过来。这样红糖糯米饭就可以轻松扣在盘子上啦！  可以看到红糖糯米饭的表面带着闪闪的糖浆，红糖被融化后完全渗透到糯米里，糯米泛着红亮的光泽。用叉子挖下来一勺可以看到糯米饭正在拉丝！吃上一口，能够吃到糯米的软糯，葡萄干儿的颗粒感，还有一丝红糖的甘甜。做法简单，赶紧去试试看吧！  |
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