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糖尿病的出现，令许多患者头疼不已。其实，糖尿病的一大诱因是长期不规律的饮食和作息。合理的作息和饮食，不仅可以有效抑制糖尿病，而且还能增强免疫力，甚至有着“延年益寿”的功效！笔者列出了几种对抗糖尿病的“死神杀手”。今天笔者就跟大家认真科普一下，患者朋友们常吃一些，会有奇效！
1.鲜榨橄榄油 《科学食物文献》发表了一项调查研究，橄榄油富含大量的单层不饱和脂肪，对保持体内的血糖平衡和控制血压都相当有好处。鲜榨的橄榄油还富含油刺机醛和抗氧化剂，这些营养物质能显著减少B反应蛋白酶，提高胰岛素的活性，从而降低患病的风险。
2.坚果 多种常见的坚果都富含不饱和脂肪酸，比如核桃，腰果，栗子。这些含量都挺高的。这种脂肪酸能有效对抗心脑血管疾病，加拿大一位营养学家发现，每日吃80克坚果可以使高血压的患病概率显著降低。《新陈代谢》杂志发表过一篇文章说，杏仁是坚果之王，因为其富含多种抗氧化剂和脂肪酸等多种降压物质，每天吃一点可显著改善糖尿病的病情。另有一项调查发现，常吃坚果可有效减少皱纹、缓解衰老，达到滋润皮肤的功效，对爱美的女性来说可以说是一大宝贝。除此之外，坚果还有提高视力的作用。 3.野生三文鱼 哈佛大学一位学生研究发现，野生三文鱼富含&-3脂肪酸，这种脂肪酸有特殊功效——可缓解胰岛素不足、敏感的症状，降低患糖尿病的风险。而且更厉害的是，野生三文鱼还能为人体提供丰富的营养物质，增强人的免疫力。科学研究表明：65%的糖尿病死亡病例的诱因都是中风和心脏病。《新西兰医学杂志》刊登过一项为期20年之久的调查研究，结果表明提高人体中&-3脂肪酸的含量能够增强患者的体质。因此，野生三文鱼对于患者朋友来说，是一大宝贝食物。
4.苦瓜 苦瓜中富含特有的多肽R，这种营养素可以限制降低人体中的血糖，而且还富含其他多种降糖物质。早在1971年，英国科学家就对苦瓜的降糖能力进行了严格的测试，结果表明在接受测试的100人中，有95人的血糖含量显著下降。所以，患者朋友们常吃点苦瓜，可有效控制餐后血糖的急剧上升。
5.豆类 常见的大部分豆类都富含大量微量元素，如镁、钙、锰等。除此之外还富含大量的膳食纤维。每日摄入适量豆类物质可明显提高患者的血糖承受力，用餐时加点豆类，可明显降低餐后血糖的含量。对于微量元素，耶鲁大学一位博士发现，长期摄入镁元素的人，其患病风险竟然降低了40%，这是一个惊人的数字！
6.洋葱 科学研究表明，洋葱中含有大量的铬微量元素，牛津大学一项调查发现，铬元素可以显著增强患者的胰岛功能，对保持血糖平衡有很大的作用。《食物》杂志上说，铬元素是“胰岛素加强素”。研究表明：一个洋葱含56毫克铬元素。每日一点洋葱，从此告别糖尿病！
7.野生黄鳝 黄鳝富含着“神秘物质”——大量的α蛋白酶和多种β氨基组，能有效减轻餐后血糖升高的症状。纽约的一项调查表明，每日食用120克黄鳝，两周之后体内血糖含量就显著降低。 以上就是笔者对七大“糖尿病杀手”的介绍，糖友们可以试试，真心希望能够帮助到广大糖友！还有什么好的建议或者食疗，欢迎大家下方留言，让更多人看到 （以上图片均来源网络） |
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