长了黑斑的香蕉,竟有这种功效,连医生都想不到!

有些香蕉的外皮上有黑色的斑点，有人说，这是因为香蕉熟透了，也有人说，长斑点或者发黑的香蕉不能吃。

长斑或发黑的香蕉真的不能吃吗？

香蕉为什么会变黑？

香蕉中含有大量多酚氧化酶和酚类物质，当细胞被破坏时，这些酚类物质和多酚氧化酶便会“相遇”，发生氧气反应，产生羟基醌，进而聚合形成邻苯二酚型黑色素，反应时间越长，颜色越深。

表皮变黑、长斑的香蕉能吃吗？

香蕉皮上有黑点是可以吃的，而且这个时候的香蕉甜度更高、口感更好；但若果肉已经变黑，证明香蕉已经变质，那就不建议食用啦。

需要提醒的是，未成熟的青香蕉中含有大量鞣酸，有可能会引起胃痛、结石，不宜食用。

香蕉含有多种微量元素和维生素，能帮助肌肉松弛，使人身心愉悦 ；香蕉味甘性寒，可清热润肠，促进肠胃蠕动，缓解便秘，还具有一定的减肥功效呢！

香蕉含钾量丰富，可平衡钠的不良作用，并促进细胞及组织生长。近代医学建议可用香蕉可防治高血压。

常吃香蕉好处多哦！

    

好方推荐：广西南宁小米蕉    

今天小编给大家推荐的是一款来自广西南宁的【小米蕉】。

广西南宁属于亚热带季风气候，雨量充沛，日照时间充足，农户沿用传统的方法、使用有机农家肥种植的小米蕉个头饱满，甜度高，皮薄肉多是真正的原生态绿色水果。

小米蕉果实小巧、色泽金黄、比普通香蕉更芳香爽口、营养丰富，是公认的高档香蕉品种之一。

每100克小米蕉可食部分含碳水化合物20克，蛋白质1.2克，脂肪0.6克，还含有灰分和多种维生素，能迅速提供热量、膳食纤维和蛋白质，维持大脑功能，增强肠道功能。

小米蕉铜元素含量较普通香蕉丰富。铜作为人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

近代医学建议，小米蕉含有丰富的钾和镁，钾能防止血压上升及肌肉痉挛，而镁则具有消除疲劳的效果。

食疗推荐      

1、安神除烦：小米蕉的碳水化合物可以迅速补充大脑消耗的葡萄糖，缓解疲惫、易怒、头晕、失眠、注意力涣散、等现象；镁也有消除疲劳的效果。

2、生津润肺：咽干喉痛者多食用小米蕉可缓解症状，吸烟者的福音哦；民间还有用小米蕉炖冰糖医治久咳的验方。

3、阹脂降压：小米蕉的钾能防止血压上升、软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用，非常合适中老年人食用。

4、通便：小米蕉可以润滑肠道，防止大便干燥，孕妇宝宝都可食用。

5、减肥：香蕉配豆浆，一夜瘦五斤！

材料：香蕉1根、无糖豆浆100ml(可随自己的爱好调整)。

做法：香蕉去皮，在杯内用勺子压成糊状；将豆浆倒入装香蕉的杯子中搅拌融合即可喝。

香蕉豆浆放置一段时间就会氧化变成茶色， 建议立即饮用。

三大瘦身喝法

1、早餐喝 l～2杯，轻松瘦下来。

对平时不吃早餐的人来讲，既营养又瘦身，还可以治疗便秘。

2、晚餐前喝效果加倍。

晚餐前30分钟至l小时喝一杯，能增加饱腹感，减少晚餐摄取量。也可用香蕉豆浆代替晚餐，但要注意另外两餐的营养摄取要均衡。

3、感觉饿时喝，不会累积节食。

香蕉豆浆是能给予饱足感的饮料，最适合肚子饿的时候饮用，让你不用强忍空腹感而累积过多减肥压力。