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零售革新做到极致!日本最美书店进阶史上最“心机”家电店

 标准生活 2018-07-05

茑屋书店是?

日本最大的书店连锁,被誉为全球最美书店之一。旨在'通过书籍、音乐和电影向人们展示新的生活方式'。摒弃了传统书店按照书的形态进行分类的方式,重构了书店空间,成为一个生活方式提案场所,彻底改变了日本人的生活方式。这间书店图书的月销售额可以达到 1亿日元,如今已将分店开在了银座最大购物中心Ginza Six 的顶楼位置,在一众奢侈品牌的簇拥中,这家小资书店显得另类又吸睛。很多人去鸢屋书店并不会带着目的,而是享受一个发现的过程。

而茑屋家电...

世界首家“生活提案型”家电店。延续了茑屋书店的“编辑”理念,以“家电”为切入点。设有人文、衣、食、住、设计、旅行六大主题,除家电外,同时出售杂志、书籍、家居饰品等......作为场景体验式商业的杰出品牌,以书为入口形成lP,本质上是文创空间形态。配备具有专业知识和经验的专业接待员,为客人提供最适合自己的生活提案。提供“硬性”的生活方式提案,将生活方式融入产品。

听起来很复杂,实际上,它就是一家非常有“心机和套路”的“外行”家电店。打个比方说,你本来就只想买个电吹风,结果从茑屋家电溜达一圈后,你推着最新潮的自行车,脑袋上戴着Astell&Kern的耳机,连家里的烤面包机都换了。

那么问题来了,这个“日本版的苏宁国美”到底厉害在哪?

茑屋书店的革新与延续!

打造“购买生活方式的”家电店

策划了世界最美书店之一,东京代官山茑屋书店的CCC公司(Culture Convience Club)在全日本拥有1400家门店,其中100+家直营店,是日本最大的书籍、影像、音乐的租赁和贩卖连锁店。最近几年,CCC做了很多线下零售业态的创新,包括书店、图书馆、商业设施和家电卖场,都在日本市场取得了巨大成功。

“在互联网购物的黄金时代”, CCC的元永纯代说到,“网上卖得最多的就是书和家电。对实体零售店进行革新是我们公司的一项计划。既然我们在代官山的茑屋书店已经有了成功的先例,那么做茑屋家电也就顺理成章了。”

然而,如果你认为茑屋家电的特色仅止步于用书籍来装点门面那你就大错特错了,因为他们致力于打造“购买生活方式的”家电店。

日式高质感生活方式

共生业态和生活场景架设用户体验

一提到日式家居杂物店,国内的朋友们首先会想到【无印良品】。消费者们都钟情于躺在店里的床或沙发上,仿佛像在自己家一样。如今MUJI已经在国内遍地开花,但是“停滞不前”“经营理念落后”“过分吹捧”等言论层出不穷。而这个为日本年轻人打造的“创新线下家电卖场”——茑屋家电,只不过是一个书店运营商旗下的外行家电门店,却以其革新的理念和态度,将体验做到了极致。

为了能让消费者在店内逗留,设计团队想尽了一切办法:引进东京最好的美甲美发沙龙之一的Uka、东京Good Meals Shop咖啡厅、以及由川崎Solsa城市时尚园林事务所经营的绿植店。店内主要的动感线是Book Street,旁边就是设置有各种家电与杂货的复合型销售。在这里可以一边读书品尝咖啡,一边开心物色家电商品。

*意大利家居品牌:ARFLEX

消费者在店内闲逛时还会发现有不少店中店——Apple、Arflex,Bang&Olufse,甚至还有便利店和电动车商店。书籍无处不在,散布在产品之间,或是陈列在长达130米的U型“书街”的书架上——上面足足用了160盏George Nelson灯做照明。 

“我们的设计理念在于打造一个人们可以体验新技术的生活场景。”池贝智子解释道,“这里有沙发、艺术品、绿植,和舒适的灯光。我们也不刻意划分图书区和家电区。”

这是活生生要把家电城变成主题乐园的节奏啊。


位置:日本东京二子玉川Terrace Market购物中心一~二层

▼走进卖场,一楼有苹果商店、相机、电视、音箱,甚至有无人机!

▼池贝智子主要使用了金属、硬木之类厚重的材料做室内装饰,清一色的木质结构,让你很难想象这是一家家电店。

▼相机区域,相机包、相片纸、打印机等一应俱全。这里瑞典品牌Hasselblad的产品在日本国内是最全的。

▼音乐区域以“听”为焦点。有不同价位的家用音箱和耳机供选择,还有CD供出租。发烧友可以在这里徜徉一整天。

▼电动自行车区域,有雅马哈、BRIDGESTONE、LOUIS GARNEAU等多个品牌进驻。茑屋家电的产品并不按品牌和型号排列,而是根据顾客的不同需求来摆放,方便挑选。

▼逛累了可别忘记一楼的中心处有饮食休闲区,可以自由取阅店内的书籍和杂志。

你瞧一楼的星巴克咖啡永远人满为患,因为这里有很大的办公座椅区,像创业空间一样,很多年轻人、自由职业者拿着电脑,工作一整天。

来到二楼,就进入了生活服务区。从家具、绿植花店,咖啡小吃区,厨房家电、运动器材,健康美容家电、品牌家电展示区、葡萄酒、灯具礼品区等,甚至包括美容美发店你都能找到。为突出家的舒适感,这里引进了自然光和绿植,让整个空间看起来更明亮生动。为这样一个大项目做空间设计,最基本的原则是多样性。池贝智子还设计了许多宽敞的书桌和小角落,并配置了令人舒适的座椅。

在网络时代,线下商店里“人”传达的价值更重要

创新往往来自门外汉,“茑屋家电”就是一个颠覆传统认知的家电商店。在2017年开始的这场国内如火如荼的新零售运动里,各路零售巨头和新秀都在强调“智慧”和黑科技对效率的提升。比如,“无人零售”就是一个有争议的话题。技术提升确实极大减少了商家的人工成本,但在提高消费者在线下店的体验上,并非一股脑儿的无人和科技就是先进。

 在“茑屋家电”里,有很多高科技的健身器材、美容器材、厨房家电,更少不了的最先进的3C电脑和数码音响产品,但出乎意料的是,很少看到智能机器人导购。取而代之的是,打扮整齐,微笑着的导购员轻声与每个人交流。而且,这些导购大多数都不是初出茅庐的年轻人。多是在某一领域有丰富专业经验的人,特别介绍他们擅长的领域。在强调智能的时代,这种专业的线下服务导购可以提供人性化的服务,带来更大的客户粘性。据说在东京代官山“茑屋书店”,就有大约30个多个各行业各业的精英导购。

CCC创始人增田宗昭在其《知的资本论》一书中说“如果,我们的店铺能推出100个戳中现代都市人群心理的提案,那么必定可以实现创新。这与其说是家电店,不如说更像是一本杂志。在这个空间里,按照令人怦然心动的生活!的方针,编辑了100篇独具魅力的专题报道。”

傍晚时分,“茑屋家电”里仍然聚满了人,有人在星巴克里工作,有人窝在书籍区里看书或者挑选家电产品,体验最新的电脑,买一些可爱的日用杂货和饰品......这样的店会赚钱么?据日本媒体报道,开业不到2年的“茑屋家电”很快就盈利了。

其实,2003年,CCC和星巴克在日本开出第一个“Book&Cafe'为概念的书店时,就有质疑。人们一边看书,一边喝咖啡,会不会影响书籍销售。但事实上,销量却增加了。当然,茑屋的T-Card、T-POINT和大数据也是这么多年盈利的一个商业利器,那是另外一个话题。

零售无论形态怎么变,都是成本效率和体验的竞争。新零售时代,线下商场正在成为新的竞争红海。过去国内的家电连锁巨头,无论是苏宁,或者国美,都在电商时代时候去学习电商。

但再回到线下主场的时代,除了加持科技,疯狂布点,怎么在成本改善,效率提升的情况下,再开出下一代的,有魅力、让人爱去逛和待着的“实体店铺”更重要

部分来源丨零售氪星球

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