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“有时在过度劳累之后。腰腿酸痛、精神不振，好像身体被掏空，是不是肾透支了？” 就是这句广告词，让美勺君深刻认识到补肾的重要。现在回想起来，过度疲惫还能精神饱满，就算是超人也不能做到吧！ 而大部分人一直信以为真，一累就感觉是“肾虚”，其实这是对“肾”的理解误区，同样存在误区的还有那些网传的“补肾”菜品…… 补肾误区一：以形补形 代表食物：腰子 人们认为吃啥补啥，所以腰花儿——动物的肾脏，羊睾丸，牛鞭，这些都是补肾的宝贝。先不说【以形补形】有没有用，单是猪、牛、羊的肾脏含有的重金属镉，进食过多的话就有可能影响健康。而且这类食物大多高胆固醇，过多食用反而没什么好处。 补肾误区二：气味大也能补 代表食物：韭菜、羊肉 韭菜一直有【壮阳草】的称号，羊肉也被传有补肾奇效。实际上这两种食材被神话的原因，仅仅是因为他们气味大，韭菜味道重，能大补，羊肉有膻味也大补。 的确，韭菜中营养丰富，但这些营养元素并非韭菜特有，食用其他食物一样可以获得。韭菜中所含的含硫化合物是韭菜怪味的来源，但是直到现在，也没有研究表明它与“肾”有多大的关系。 羊肉虽然有种特殊的膻味，但其实，羊肉的营养价值并不会胜于其他肉类，更不会有专门养肾的功能。 补肾误区三：海鲜壮阳法 代表食物：生蚝 在养肾食物的名单里，生蚝可算是熠熠闪烁的明星了。 民间传说生蚝养肾的原因之一，是因为牡蛎中矿物质锌比较丰富。的确，锌对于身体健康有重要作用，但能补肾就未必了。实际上，参照《中国食物成分表》有很多食物的锌含量都很高，但也没有成为“补肾”神物，而且，目前并没有证据显示锌的摄入能提高肾健康。 实际上，之所以会有这么多关于补肾的食材，是因为肾在中国是被神话的一种器官。在中医概念里的“肾”，不是一个器官，它包含内分泌系统、生殖系统、泌尿系统等多种功能。 它对人的影响也非常全面。体力不支、失眠多梦、尿道问题、耳鸣、脱发、口干、畏寒怕冷、盗汗、虚汗、低热、颧红、手足心热等多种问题，都可以归纳为“肾虚”，所以补肾养肾，就成为庸医推脱的借口，成为养生中一件非常重要的事。 实际上“肾虚”是中医特有的概念，联合国世界卫生组织（WHO)还把它列为一种民族概念疾病。在西医的概念里，“肾”只指实质的肾脏器官，只管排水解毒，控制血压，强健骨头单方面的功能。外国人睡不着觉，绝对不会想到，自己“肾虚”了。 回头再看一下中医的“肾虚”，其实把它比喻为“生命力下降”比较合适，这更容易理解为什么“肾虚”会脱发、失眠。所以如果你经常出现“精神萎靡、腰酸腰痛”等问题，你可以继续认为自己“肾虚”了，但你千万别靠“补肾”治“肾虚”。 1.运动健身，永恒的健康法宝 运动是是最好的放松方式，它让你释放压力，减轻生活和工作的压迫感，同时提高新陈代谢，刺激内循环。 2.饮食和睡眠：改善身体的基础。 要想改善免疫力，确保健康的饮食和充足的睡眠，是必不可少的，平均每天睡够7.5小时。饮食多样化，每天除了主食，不同颜色蔬菜、水果、坚果类、水产品、鱼类、乳制品、豆类都需要摄取。多吃富含蛋白并且非油炸的食品，例如煮鸡蛋、大豆全麦面包等。 所以说“肾虚”不是身体虚弱的真正原因，“补肾”也不能治疗体质下降、长期劳累造成的多种问题。多锻炼身体、保持正常休息、合理安排饮食，只有规律的生活才能获得良好的体魄。 |
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