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甜品店偷学的,减肥甜品——酸奶红薯泥,好吃到流泪有木有?

 农场小五哥 2018-07-14

今天给大家推荐一道甜点,名字叫做酸奶红薯泥,用到的主要原料就是酸奶和红薯。我们先把红薯削皮,说到红薯,北方又把红薯叫做地瓜(假的,笑脸),。红薯分为很多种,有果肉是淡黄色的,也有果肉是纯白的那种。做酸奶红薯泥的时候选择自己爱吃的品种就好。

原料:3个红薯,

工具:蒸笼、盒子、勺子、盘子

第一步:把红薯削皮,再把红薯削成块,放入容器内。

第二步:在蒸笼里面放入一半的水,等着蒸。插电,选择蒸煮模式,稍微等待一会就可以了。

第三步:检验,我们此时拿一根筷子,从红薯顶部插入,如果能够一插到底的话,就证明我们的红薯就已经蒸的很透了。

第四步:我们把蒸好的红薯放在盒子里,用小勺子来轻轻地把红薯泥撵烂。

第五步:如果有淡奶油的话可以加一点淡奶油进去,味道更佳。我们把捻好的红薯泥放在平常装菜的盘子里面,把它们弄成一个球状,也可以弄成一个正方形,反正就是一坨啦。

第六步:接下来我们再把红薯泥用勺子压得实一点,然后再放上我们的果味酸奶,此时注意用酸奶把红薯泥给铺满,如果家里面有花生碎的话放入口感就更佳了(也可以放葡萄干,或者其他的自己喜欢的东西。。尝一下味道超级好,今天我们的酸奶红薯泥就完成了。

注意事项:

1.红薯不能吃的太多,如果吃的太多可能会导致不良现象。不过一般人也不会吃太多,因为红薯非常抗饿。

2.酸奶最好选用果味酸奶,因为如果选择纯酸奶的话太酸了,会影响红薯泥的口感

如果你对小编有什么好的建议,欢迎小伙伴们在评论区留言哦!也欢迎吐槽哈哈。。。。

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