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“三伏天”第一天,这个汤要多喝,清热解暑,比绿豆汤效果还好!

 珍珠玛 2018-07-18

2018年的三伏天终于来了,7.17是第一天,而且还要持续40天,接下来的日子难熬了,怪不得最近天气暴热,一下子涨到了37度,现在出个门都不敢,就怕一个不小心,就成黑人了。甚至有些女生,还说大腿被晒的疼,可见阳光有多强烈。

而大热天,除了晒伤晒黑,还有一个需要关注,那就是防止中暑。所以,这么热的天,一定要来个汤来清热解暑,或许很多人要说清热解暑当属绿豆汤,但是绿豆汤因为属寒性,经常喝对脾胃不好,尤其是脾胃本来就虚寒的人,所以小编推荐大家喝这种汤,不仅不会有绿豆汤的这些弊端,而且清热解暑的效果比绿豆汤还好!这个汤就是三豆汤。

所谓三豆汤,可能很多人没听过,但从名字就能猜到,其实就是三种豆子熬的汤,分别是绿豆、赤小豆和黑豆。这三种豆子中,绿豆和赤小豆功效差不多,都能清热解暑,混在一起效果更好,而且因为绿豆和赤小豆都是寒性的,所以就需要一个不一样的食材加入,那就是黑豆,就能中和一下豆汤的寒性,这样做出来的三豆汤,就能把一些不好的弊端降到最低,也把清热解暑的功能变得更好。

当然,三豆汤并不是自己搭配的,而是有医学资料证明的,那就是《本草纲目》。书中就写:“三豆饮又治“天行痘疹,预服此饮,疏解热毒,纵出亦少”。可见三豆汤真的有很好的效果,很适合夏天喝,尤其是三伏天!

三豆汤这么有效果,那么,就来教大家怎么做。

首先,需要准备食材,那就是绿豆、赤小豆和黑豆各30克,另外还要准备一些冰糖!先将三种豆子洗干净,然后用水泡上一个小时,放在一起泡就可以。然后泡好之后将豆子放入锅里,加入适量清水,然后再加上适量的冰糖,就可以煮了,煮好以后,一锅三豆汤就做好了!

三豆汤真的很适合三伏天喝,而且做法这么简单,你还不试一试,当然,如果消化不是很好,那就可以多煮一会,把豆子煮烂,这样更容易消化!

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