馄饨源于中国北方是中国汉族的传统面食,用薄面皮包馅儿,通常为煮熟后带汤食用 大家好,下面娟子为大家介绍馄饨的制作方法,希望大家喜欢; 猪肉、鸡蛋、姜、蚝油、生抽、胡椒粉、葱、馄饨皮、紫菜 1;葱切碎、姜切碎备用 2;猪肉切片剁碎,放入容器中磕入鸡蛋,放入盐、生抽、蚝油、胡椒粉、姜末 3;用筷子朝一个方向搅拌 4;再放入葱花,加适量的油,继续搅拌均匀 5;把一张馄饨皮摊开放入调好的肉馅 6;再把两头粘在一起,依次包好 7;紫菜撕成碎片,放入碗中,加适量的葱花 8;锅中加水烧开,放入包好的馄饨下锅,用锅铲推动馄饨,煮沸后馄饨会漂浮在水面,倒入少许水,煮制馄饨熟透 9;碗中加入适量的馄饨汤,然后把煮好的馄饨放入碗中 10;美味的鲜肉馄饨做好了 今天的分享就到这里,你们觉得这道菜怎么样?做法对吗?有什么看法请留言。如果您对娟子传媒感兴趣,可以点击关注,我们每天都会更新不同的文章和视频。 |
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