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每一道菜 都是家的温度
将原创进行到底 美味｜简单｜实用｜易操作 欢迎分享到朋友圈 谢绝任何公众号转载 酸汤馄饨，非常开胃的一道家常主食。吃到嘴里酸爽滑溜，总想让人多吃一碗。 馄饨是我家冰箱的常客，每次都会多包一些存起来，当早点或宵夜什么的。偶尔天凉时或不想做饭时，随便煮一碗，热热乎乎的吃下去，绝对舒服。
欢迎关注微信公众号“乐悠厨房”或搜索“leyou517” 具体制作方法 第一步：准备食材。馄饨皮适量、猪肉馅300克、葱1段、姜1小块、香菜适量、紫菜适量。 第二步：往猪肉馅中放入适量的香油，朝着一个方向搅打至起劲，然后放入姜末、葱末、1小勺盐、半勺鸡精、2勺生抽、1勺蚝油搅拌匀均。馅就拌好了。（也可以往馅里放一些喜欢吃的菜，荤素搭配更健康。） 第三步：开始包馄饨。取一张馄饨皮，在正中放适量的肉馅。将馄饨皮两个角对折。然后将馄饨边朝中间捏紧，一个馄饨就包好了。 第四步：所有馄饨包好的样子。 第五步：往装馄饨的碗中先放入2勺陈醋、1勺生抽、少许香油、少许鸡精、少许紫菜备用。 第六步：锅中倒入适量的水，水烧开后将馄饨放入锅内，煮至馄饨浮起成熟即可关火。 第七步：先往碗中盛2勺馄饨汤，将所有调味料都搅拌匀均。然后将馄饨盛入碗中，再放入少许辣椒油，香菜末即可开动。 辣椒油的做法，点击下面的图片就可以看到~
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