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市中心的这家麻辣烫,只甜7天

 一千五百两 2018-07-23


市中心的这家麻辣烫,只甜7天

市中心这家麻辣烫

搬来了乐山美食的半壁江山

是无数人心中的治愈系港湾

现在要承包成都人7天的甜

市中心的这家麻辣烫,只甜7天

去年,一部电影《喜欢你》戳中了无数人的少女心。在这部电影里,爱情不过是:三餐四季,想和你一起吃很多很多顿饭。

市中心的这家麻辣烫,只甜7天

无论多晚,都有一个地方,为你留着一盏温暖的灯;最好的芳华里,有人想与你尝尽生活的九味。这大概就是人生中最幸运的事情了。

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工作疲倦的时候,我们总是想与恋人或者朋友找个地方吃饭聊天。将胸中块垒,以酒浇之,重整旗鼓,轻点行囊,然后重拾山河。

1

高颜值的文艺店

治愈了无数成都人

市中心的这家麻辣烫,只甜7天

尽管处在喧杂的市中心,这家店依然有一种大隐隐于市的境界。窗外是盛夏的繁木,室内是原木的桌椅,墙上是优雅的画作,桌上是沸腾的美味。

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无论是情侣约会还是朋友聚会,这里都是不错的选择。

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都说心里有很多苦的人,只要一丝甜就能填满,这家店想要给你这一点甜。现在到店即送甜甜蜜蜜套餐:红糖饼1份+三鲜冰粉2份,只送7天哦。

2

红透半边天的麻辣烫

竟然是乐山+成都的混血儿

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这家串串店结合了乐山麻辣烫+成都火锅的优势。3斤纯牛油的一次性自炒锅底,越煮越香,完全不会烧胃。80余种当日采购现串现卖的菜品,随便拿!

市中心的这家麻辣烫,只甜7天

前方高能预警,串串大军空降!

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牛肉家族

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他家光是牛肉就有八种,不同的搭配照顾到每一个人的口味。老食客都是一大把一大把地拿。会长要点名表扬这四种牛肉签签~

内心很甜の泰国小菠萝牛肉

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水果牛肉并不少见,但是牛肉里裹泰国小菠萝块块的串串会长还是头一回见。

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泰国进口的小菠萝,与新鲜牛肉进行结合,蘸上干碟,入口先是花生的脆香,然后是牛肉的鲜嫩,最后是大块菠萝的酸甜,爽翻!

藏着炸弹の泡椒牛肉

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包裹着泡椒的牛肉,经过红油的洗礼,辣味更进一层,是高段位玩火人士证明自己实力的重要标准。

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煮一大把泡椒牛肉,撸在碗里一起吃,泡椒的酸辣汁水如爆浆般喷出,辣椒籽是爆破的炸弹,瞬间迸发火力,轻则花容失色,重则灵魂出窍!

原谅色の香菜牛肉

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连一向拒绝香菜的会长都沦陷了,一边是牛肉的厚重,一边是香菜的清新,这道菜简直是彭于晏与刘昊然的完美结合!

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香菜牛肉不用煮太久,肉嫩菜脆,口感才是最佳哦~

中西结合の黑胡椒牛肉

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这种中式与西式的完美结合,吃起来有种激情的芳香和浓郁细腻的嫩滑口感,令我折服!舌尖触碰到黑胡椒粒,会感觉麻麻的。

“非C位签品,道道戏很足”

资格马边老腊肉

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资格马边老腊肉,每一片都是山里头的老味道。完全放养的野生猪,彝家传统方法秘制, 保留了腊肉的原汁原味。

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红油锅里滚过,肥而不腻。尤其是腊肉的皮,脆弹又有嚼劲。以前只有过年才能吃到,现在摆着给你吃,还想啥子!

冻豆腐

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冻豆腐简直是麻辣烫之光!蜂窝一样的孔洞把汁水吸得饱饱的,入口瞬间,脑海中只有四个字:巴~适~得~摆~

黑毛肚

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黑毛肚来源于水牛,是毛肚中的上上品,表面颗粒粗,叶片厚,吃起来很有韧劲。

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七上八下,即可使用。此时的水牛黑毛肚,微微收缩,脆爽的感觉,让人欲罢不能!

麻辣排骨

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上架就被食客搬空的大排骨。精品猪肋骨配上特制酱料,下牛油锅里走一圈,吃下去满口爆汁。

肥肠节子

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外形蠢萌内在饱满的肥肠节子,看起来像是女娃娃的蝴蝶结,尽管颜值不咋上线,但是吃起来却有惊喜。

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涮熟的肥肠油亮润泽,整个鼓起来,一咬就爆浆喷汁。吃之前用牙签戳个小洞晾一下,就不会被烫到哦。

3

搬来乐山小吃的半壁江山

1S穿越回小时候

作为一个生活在成都的乐山人,最想念的莫过于家乡的美味。这家店慰藉了我的胃,解了我的乡愁。

手工冰粉

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他家的冰粉都是资格手搓的,有细小而均匀的气泡,有红糖冰粉和三鲜冰粉之分,跟小时候我奶奶做的的冰粉一模一样。

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最推荐的是他家的手工三鲜冰粉。除了醪糟和小汤圆,还加了银耳和蜂蜜,一碗下肚,甜到心坎儿上。

甜皮鸭

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乐山最有名的纪六嬢甜皮鸭,每天早上从乐山坐野猪儿过来,现切现卖。限量供应,去晚了就没有了。

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一盘甜皮鸭上桌,整体看起来油亮亮的。酥脆酥脆的,甜味刚刚好。里面的肉质又很嫩,入口化渣。

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最喜欢的是那一层鸭皮,甜蜜的油脂在嘴巴里绽开,像星星撒满了整个银河。

峨眉土豆

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这道峨眉土豆采用最古老的峨眉工艺,将袖珍的小土豆经过秘制,还原了小时候的味道。一上桌,辣椒的香气,立即冲了上来。

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这是会长吃过最好吃的土豆坨坨,脆脆的外皮附着着麻辣鲜香的酱料,吃起来更有厚实感,和小学放学时在小推车嬢嬢那里买的一样。

犍为薄饼

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老板力荐的犍为薄饼,薄如纸的表皮包裹着各种蔬菜切成的细丝丝,外皮绵软,入口是脆生生的蔬菜丝丝,很适合夏天的一道鲜嫩小食。

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整个薄饼放入甜醋里浸泡一小会,捞起来一口吃掉,酸酸甜甜的,又带点辣味。蘸汁的时候一定要把薄饼夹好了,一不小心就会散掉的。

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这样一家治愈系的美好小店,就开在市中心。每一个路过新南门的人,都应该去坐坐。

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在美好的味道里,找回童年时代烂漫天真的感觉。在安静的环境里,舒缓一下焦躁而紧张的心。

本次福利

九味芳华麻辣烫 提供

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