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夏天要多喝水,这几款冰镇冷饮,清凉解渴

 新英友生 2018-07-23

木瓜银耳糖水

夏天要多喝水,这几款冰镇冷饮,清凉解渴

材料

木瓜、银耳、枸杞、冰糖

做法

1、银耳放清水泡1小时以上,中间换水去掉一些杂质;枸杞,洗净。

2、木瓜去皮去瓤切块。砂锅加足量水,木耳撕小朵放入,木瓜一天加入大火煮开转小火30分钟。

3.放入冰糖继续煮30分钟。加入枸杞,5分钟停火,盛入碗中,放入冰箱冷藏。

木瓜银耳炖牛奶

夏天要多喝水,这几款冰镇冷饮,清凉解渴

材料

木瓜、银耳、牛奶、枸杞、桂圆、冰糖

做法

1、枸杞、银耳、桂圆用水浸泡

2、木瓜切小块,泡好的银耳去根部黄色部分洗净撕小朵,枸杞桂圆洗净

3、把银耳、木瓜、枸杞和桂圆放炖盅,加适量水

4、放炖锅里炖1个小时

5、加入冰糖,倒入牛奶再炖20分钟即可,最后将其放入冰箱冷藏,口感更好

木瓜银耳薏米羹

夏天要多喝水,这几款冰镇冷饮,清凉解渴

材料

木瓜、薏米、干银耳、冰糖

做法

1、薏米洗净后,用清水浸泡2小时;干银耳用清水泡发后清洗干净,去掉根部,撕成小朵;木瓜去皮去籽切成滚刀块。

2、将泡好的薏米和银耳放入砂锅中,大火煮开后转小火炖1小时,至薏米、银耳软烂。

3、将切块的木瓜放入,继续炖约15分钟,最后盛入碗中冰箱冷藏

木瓜雪耳西米露

夏天要多喝水,这几款冰镇冷饮,清凉解渴

材料

木瓜、雪耳、西米、椰奶、冰糖

做法

1、先浸好雪耳备用,半个份量即可

2、木瓜去皮备用,由于本人这边市场没夏威夷木瓜买,就随便买了个木瓜,但味道差远了。

3、西米热水时下(不要用水洗),煮沸过冷河,再煮沸再过冷河,再煮至见米心,盖上锅盖待五分钟后西米就全透明了。捞起备用

4、烧锅热水把木瓜、雪耳放在锅内煮沸后加上椰奶、冰糖、西米。盛入碗中,放入冰箱冷藏。

牛奶鸡蛋醪糟

夏天要多喝水,这几款冰镇冷饮,清凉解渴

材料

牛奶、鸡蛋、醪糟、黑芝麻、葡萄干、花生、枸杞、糖

做法

1、将牛奶烧开,倒入醪糟继续煮开

2、打入鸡蛋花,再加入葡萄干,糖,枸杞等再煮三分钟,出锅撒上花生碎,黑芝麻,放置冰箱冷,更是另一番滋味

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