自制小油条，健康又卫生，孩子怎么吃家长都放心

俗话说：“包子油条，小孩毒药。”也就是说，包子和油条不适合给孩子吃，少量给孩子吃影响孩子的健康，多量吃可能会危机孩子的生命。主要是指在外面买的包子油条，其卫生情况令人堪忧，尤其是油条，用反复使用的油油炸，影响孩子的消化，长时间食用，影响孩子的健康。但是大人吃油条不能让孩子看着呀，而且孩子对松软的油条特别的偏爱。小编就教大家自己在家做松软可口的油条，这样孩子怎么吃都健康，家长也很放心。

食材：面粉500克、酵母5克、鸡蛋1个、盐和植物油适量。

做法：

1.把酵母在温水中化开。

2.把溶解后的酵母倒入面粉中，加入适量的温开水，搅拌均匀。

3.打入蛋液，揉成光滑的面团。

4.把面团放入盆中，盖上保鲜膜，静置一段时间，至其发酵成原来的2倍大。

5.排尽面团中的空气，揉成细长舌状。

6.把舌状面团切成均匀的小剂子。

7.将其拉长，放入热油锅中，炸至整根金黄即可捞出，沥油食用了。

自己炸的油条黄灿灿的，一点不比外面卖的差，咬一口松软可口，很是美味。而且自己炸的油条，选材非常的健康，用油都是很卫生的，没有任何的添加剂进去。这样炸出的油条，孩子怎么吃，家长都很放心，也解了孩子的馋。家里小朋友喜欢吃油条，不要阻止他了，自己做一份，孩子怎么吃都放心哟。