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腊肉杏鲍菇炖土豆片这道菜特别好吃,土豆炖的特别面,而且杏鲍菇土豆片也炖进去了腊肉的香味了。
把杏鲍菇和土豆洗净再切片
土豆片油炒,这一步要多一点点油
再倒入杏鲍菇,翻炒
然后再倒入腊肉,调料和加水没过土豆片,大火烧开再盖盖子转小火慢炖~
来自: 悟痴 > 《菌菇》
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