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1.食材准备
2.将皮蛋切成四瓣摆入盘中,青椒切丁放在切好的变蛋上
3.将生姜切成末放入碗中
4.倒入生抽,陈醋,香油搅匀浇在皮蛋上即可
酱汁可根据自己的口味进行调整
来自: 管理殿堂 > 《素菜》
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