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尖椒皮蛋

 hui1867 2019-02-05

尖椒皮蛋


用料

  • 皮蛋 4个
  • 尖椒 半只
  • 生姜 少许
  • 生抽 3勺
  • 陈醋 少许
  • 香油 少许

做法

  • 1.食材准备

  • 2.将皮蛋切成四瓣摆入盘中，青椒切丁放在切好的变蛋上

  • 3.将生姜切成末放入碗中

  • 4.倒入生抽，陈醋，香油搅匀浇在皮蛋上即可

- 小贴士 -

酱汁可根据自己的口味进行调整

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    来自： hui1867 > 《厨艺》

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