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三天不吃肉，浑身难受。我们北方人都讲究大口吃肉大块喝酒，一个字，爽！今天教大家五花肉的做法，不红烧，不水煮，简单易做，配上啤酒，一个人二斤肉都不够吃的！感兴趣的朋友们继续往下看吧。 需要的食材：五花肉两块、葱姜蒜、料酒、盐、花椒、辣椒酱、花椒粉、孜然粉、辣椒粉等。 先把肉洗干净，打两个刀花。  放入盆中加入葱姜蒜。  再加入料酒、盐、花椒。  用手抹匀。  然后加入香辣酱。  涂抹均匀。  盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制4小时。  把腌制好的肉取出放入盘中。葱姜蒜也放在上面。 放入锅中，大货蒸四十分钟。  时间到了，把蒸好的肉取出切片。   看起来不错吧。  烤盘刷一层油。 把肉摆在上面，把多余的油脂煎出来。 根据自己的口味撒上调料（辣椒粉、孜然粉、花椒粉等）。 也可以根据自己的口味放一些甜辣酱，味道真的很好哦~ 可以用生菜卷着吃，也可以直接吃。 来点啤酒配上烤肉，一个人二斤肉都不够吃！可真是解馋呢！ 喜欢的朋友们可以试试哦~~ |
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