一道二悟三友四气五性 六味七情八难九香十德 茶道 犹如人生之道 自古以来,文人雅士总是把品尝佳茗,和品味人生相提并论,以茶道来省悟人生之道。 品茶,就是品你的人生。一杯桐柏红茶,喝入口中,先得其苦,再得其甘。人生亦如此,先苦才会后甜。 喝一杯桐柏红茶,细细静品,一人得神,二人得趣,三人得味。 桐柏红茶,一曰道 茶道,犹如人生之道。自古以来,文人雅士总是把品尝佳茗和品味人生相提并论,以茶道来省悟人生之道。品桐柏红茶,就是品你的人生。 桐柏红茶有二悟 茶有二悟:拿起,放下!如同一杯桐柏红茶,拿起是为了桐柏红的雅致与醇香,放下是为了融入生活中那一丝烟火之气。 桐柏红茶有三友 饮茶以客少为贵。 品桐柏红茶,一人得神,二人得趣,三人得味。 桐柏红茶有四气 “气”指茶人饮茶后驻留在五脏六腑及口吻舌之间的气息,桐柏红茶气息以平和、持久、甘香为机致,不但能益人体真气,而且能长养其浩然正气,故君子无故不撤茶气,用养气育得也。 一曰生气: 桐柏红茶饮用后有股清新生动的茶气充盈於茶人胸腹之间,这既是大自然的生气,也是生命体的生气,更是茶人心胸中孕育的生气。 二曰灵气: 桐柏红茶气不仅生动、鲜活,更有流动的感觉,称之为灵气。 三曰正气: 茶气不偏不倚,平和中庸,稻之为正气。孟子曰:吾善吾浩然之气,所养者,正气也。 四曰意气: 桐柏红茶气不仅平和,更有一种慷概激昂的意气在,这不仅是对茶的要求,更是对茶人的要求。 生气,一般饮茶者可得,灵气,对茶觉悟者可得,正气,修身养得者可得,唯有意气,非胸次坦然、思兼济天下不可得。 桐柏红茶有五性 清:形神俱清。 洁:品质高洁。 和:温和脾胃,润择五脏。 长:长养精神,益气生津。 兴:提神醒脑,养生益智。 桐柏红茶有六味 轻:入口轻扬,过舌即空; 甘:后味回甘; 滑:口感滑爽; 嫩:无粗老之感; 软:无生硬之感; 厚:无淡薄之软。 对六味的要求:入口轻,触舌软,过喉嫩,口角滑,流舌厚,后味甘。 桐柏红茶有七情 喜:使人心情愉悦。 爱:茶德仁,使人生仁爱之情。 哀:起人哀思,但“哀而不伤”。 幽:发人幽情。 寂:使人生空寂之情。 淡:使人有澹泊之志。 真:发人真情。 桐柏红茶有八难 一造,二别,三器,四火;五水,六投,七瀹,八饮。 采焙不精,非造也,辩形认色,非别也; 镂金刻玉,非器也;幽暗无明,非火也; 粗老濁重,非水也;不知茶時,非投也; 不谙苶理,非瀹也;吸香啜味,非饮也。 桐柏红茶有九香 一清、二幽、三甘;四柔、五濃、六烈、七逸、八冷、九真。 桐柏红茶干茶清香、点茶香幽、壶盖香甘;沦茶香柔、盏底香浓、淋壶香烈;注茶香逸、凉后香冷、茶汤香真。 桐柏红茶有十德 以茶散闷气;以茶驱腥气;以茶养生气; 以茶除疠气;以茶利礼仁;以茶表敬意; 以茶尝滋味;以茶养身体;以茶可雅志; 以茶恪行道。 |
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