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青稞藜麦粥中的藜麦哪个地方的好

 掌食宝系列产品 2018-08-07
  青稞藜麦粥在我们的日常生活中并不陌生,在家中经常熬制,因起独特的营养价值、粮食的浓香,因此也赢得了很多老人和小孩的喜欢。俗话说,一方水土养一方人,其实一方水土也会养育优质的植物,青稞藜麦粥中的藜麦产地不同,会直接影响到藜麦本身的醇香和营养价值。那么,我国藜麦好的生长地是哪里呢?跟着小编一起来看看吧。 
 
       藜麦生长产地

  其实藜麦的原产地不是中国,而是南美洲安第斯山区,后来被带入中国,并开始不断大面积种植,终于找到了最适合它的产地-青海,因为藜麦对生长环境比较“挑剔”,而青海环境刚满足藜麦的生长需求。 
 
      藜麦的生长环境

  藜麦生长条件会受到土壤、土壤的PH值、气候、水分、温度、辐射和海拔高度等因素影响。藜麦喜欢少雨、贫瘠土地、高寒地区,而青海地处青藏高原东北部,气候特征是日照时间长、辐射强;冬季漫长寒冷、夏季凉爽;气温差大、降水量少,因此青海是最适合种植藜麦的地方,不仅产量高,质量和营养程度也是很好的。虽然我国目前在黑龙江、甘肃、河北、西藏、内蒙古、四川、山东江苏、贵州等省份也种植藜麦,但是优质程度还有区别的,当然,藜麦品质的好坏同加工、存储、品种等因素也是有一定的关系。 
 
      很多人会问,既然藜麦生长产地是美洲安第斯山区,那么我们有必要买原产进口的吗?

  个人不怎么建议买进口的。因为如果直接买原产地进口藜麦,也不一定适合中国人吃,价钱还贵。应该是在哪个地方长期生活就买哪个地方的藜麦,我们长期的生活环境,已经让我们的身体适应了当地的水土,刚好藜麦的生长环境与我们的水土相符合,吃进肚子里更容易让我们的身体接受,起到一定的保健养生的作用,而不会出现身体排斥和水土不服的现象。有的媒体报道,说美洲安第斯山区生长的藜麦优质程度和我国的基本差不多,但是没有真凭实据,还有待我们进一步查证。

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