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去乐山,竟然还有凉拌猪蹄,好意外!不是猪蹄常吃做法就是卤、炖、红烧吗?满满的胶原蛋白恢复女人青春美貌!
将猪蹄切成小块,一定是很小块的!
不知道老板哪里来的那么快的刀和那么大的力气,把猪蹄弄得超级小块!
看到这碗小米椒,口水都流了出来。
见老板放在盆里面,浇上一些酱油醋什么的,然后我要了中辣,老板加了几大勺小米椒,一看就是很满足!
然后搅拌均匀了老板撒上一把葱花,就可以吃了。一口吃下去,猪蹄的皮很有嚼劲,酸辣麻味恰到好处,好吃到停不下来!你吃过这样的凉拌猪蹄吗?
来自: 农场小五哥 > 《虾猪羊牛》
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