炸辣椒油用什么辣椒

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• 匿名用户

  炸辣椒油的做法原料：干辣椒面100克、白芝麻10克、食用油400克、八角3粒、辣椒粉、胡椒粉、五香粉、盐适量。做法：1、将辣椒粉，胡椒粉，五香粉，芝麻，盐，混合后放到一个不怕烫的容器里。由于辣椒面受热窢筏促禾讵鼓存态担卡会沸腾，所以容器要足够大。2、.锅中倒入适量油，凉油时放入八角。3、待油烧至9成热(冒烟)时，关火，捞出八角。4、待油稍凉时分次倒入辣椒面中，搅匀，凉后即可使用。剩余的红油辣椒可以装瓶使用。

  2014-04-10

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