 今天给大家分享一个水煎面包的做法，放水里一煮，吃起来香甜筋道！ 【水煎面包】 原材料：高筋面粉、白砂糖、鸡蛋、酵母、黄油、盐、食用油等。  制作方法： 1、准备高筋面粉250克、白砂糖30克、1个鸡蛋、酵母4克、黄油18克、110毫升清水、1勺盐。  2、用面包机和面，揉出的面团能拉出膜即可，然后醒面30分钟。  3、醒发好的面团取出来，在案板上再次揉光滑，搓成长条，均匀得分成小剂子，揉成圆形。  4、电饼铛刷油，先不要开火，放入做好的面包胚，盖上盖子，二次醒发15分钟。  5、十五分钟后，电饼铛开中火，焖三分钟，面包胚表面刷一层蛋黄液，盖上盖子焖煎10分钟。  6、加入适量的清水，没过面包胚底部，然后盖上盖子，一直开中火将水分收干。  7、水分收干之后，在面包表面抹一层蜂蜜，撒上椰蓉，即可出锅。  这样一份美味的水煎面包就做好了，做法非常的简单，面包蓬松柔软，口感香甜筋道，特别好吃！
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