职业饺子调馅师

[图片]味道好不好 全靠卤水料

烤猪手这两年特别火，火到什么地步？几乎所有的烧烤店都少不了它的身影。制作烤猪手，最关键的还是要掌握好卤水的制作方法。卤水调得香，烤出来的猪手香味就特别浓郁；卤水调不好，做好的成品异味就很浓。 秘卤烤猪手[图片]做法  1.初加工：取新鲜猪手5千克洗