葱油鸡的独家秘制做法,方法简单滑嫩爽口,一人一只都不够吃! 周末我们一家三口逛商场,等到中午的时候,找到一家广东菜馆吃饭,在这偶然发现了一道好吃到爆的菜,那就是葱油鸡,鸡肉香嫩可口,好吃又下饭。本来以为很麻烦的一道菜,查了下原来非常简单,于是第二天就在家尝试着做了这个菜,味道非常不错,家里人都喜欢吃。今天我就把葱油鸡的详细做法分享给大家! 主要食材:鸡 1,把鸡洗好,放在盆中,加入一勺盐。 2,再准备好葱结和姜片,用葱结涂抹盐在鸡全身,最后塞在肚子中,腌制一个小时。 3,准备葱姜蒜,全部切成末,越碎越好。 4,把鸡放在锅中蒸20分钟。 5,把蒸好的鸡剁开放在盘中。 6,锅中加油,把姜蒜葱末放进去炒香。 7,炒香后撒在鸡肉上即可。 简单好吃的葱油鸡就做好了,喜欢的朋友赶快尝试一下吧! |
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