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现在连游戏都“吃鸡”，你还能不吃吗？今天小编是特地给死肥宅介绍的一款“懒人盐焗鸡”，为什么说是懒人盐焗鸡呢？因为做这只盐焗鸡我们根本不需要热锅热油，开天然气，只需要有一口能煮饭的电饭煲就可以了，而对于电饭煲也是没什么要求的，只要是能够用的就都可以。
首先准备一只毛毛都已经被拔掉的三黄鸡，剁掉它那丑丑很小个的鸡脑袋和爪子，这样我们就得到了一只皮白白的鸡了。但是要保证鸡的肚子里是空空的噢！我们可以在菜市场中挑一只看得顺眼的三黄鸡，让摊主立即给你杀一下，这样能保证我们的鸡是新鲜的。而且摊主杀鸡的时候，会帮助我们将肚子里面那些心肝这种能够吃的内脏清理干净，而鸡肠还是算了吧，如果实在是喜欢吃鸡肠的话，你只能要过来自己回去清洗干净了，毕竟这场景还是比较有味道的，所以小编建议还是直接将鸡肠扔了吧。如果不介意自己的鸡是正经的还是不正经的，还怕麻烦的小伙伴，可以直接去超市中买速冻鸡，它的肚子里是空的，你只需要让它泡澡澡化开就可以了。
首先我们带上一次性手套，用白酒擦拭着三黄鸡的鸡身以及鸡脯，外边里边都不要放过，用盐焗粉和海盐粉的混合粉末涂在鸡的表面和内部，可是这鸡的肚子里空空也怪怪的。所以我们将绿绿的葱结和黄黄的姜片塞进三黄鸡的肚子中，盖上保鲜膜闷它半小时。
然后我们就做刷油工，将电饭煲内刷上一层油，用葱段和姜片打一层底，将鸡身上刷上一层油放进电饭煲合起盖子不要再看它一眼，将鸡在电饭煲中蒸上三四十分钟的桑拿，就可以出锅了。
这道菜不需要一滴水，也不需要开火，全程你只要安心的玩手机就能吃到盐焗鸡啦！ |
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