烧全素的做法

烧全素

健康功效

红椒:温中、开胃、消食

食材用料

红椒 1个	黄椒 1个
蒜 5克相克食物	菜远 6颗
盐 少许	鲍鱼汁 6克
鲜味酱油 少许	头层腐竹 200克

烧全素的做法

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  1.腐竹泡发3-4小时

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  2.蒜切片

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  3.彩椒对半切开

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  4.去籽

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  5.滚刀切块

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  6.黄椒也滚刀切块

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  7.菜远洗净

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  8.热锅起油

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  9.放入蒜片爆香

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  10.放入腐竹

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  11.中大火煸出香味

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  12.放入鲍鱼汁

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  13.煸炒均匀

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  14.加入少许温水

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  15.转小火

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  16.焖8-10分钟

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  17.入味了......

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  18.放入菜远

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  19.放入红黄彩椒

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  20.煸炒至断生

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  21.放入盐调味

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  22.起锅前淋入少许鲜味酱油

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  23.煸炒均匀即可

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  24.一道美味的炒全素就做好了

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  25.我是唐宝家的味道，来香哈一起交流吧！

小贴士

素菜不宜放太多的调料，简单的调味才能保存素菜得鲜甜味