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大家热爱豆制品的人有多少，快快举起你们的小手，哎呀，这么多手，真的是数不清，哈哈，豆腐皮，油豆皮，臭豆腐，香豆腐，炸豆腐还有在超市买的直接可以吃的豆干等等……总之，豆制品在我们的生活中的类型真的很多，主要豆子就是一个万能的豆子，磨制处理以后可以做成的东西特别多，而且主要是每种东西都含有大量的对人体有益的营养组织。而且都不贵，可以说是很亲民的营养品了，那么我想应该没有人去吃火锅的时候不点起码一种豆制品的，这点应该不会有人否认吧？  反正小编我最喜欢吃豆制品了，尤其是每次去超市都会买很多的那种小袋子装的各种味道的豆干，真的是营养又美味，最重要的是“凉拌豆腐皮”大家肯定都知道。在夏天简直可以说是一道很简单又好吃的下饭菜了，吃多少都不解馋，但是上大学的时候不像在家里随时可以吃到，只有运气好的时候食堂的窗口才会有卖的，所以有时候真的很馋，这不就有人发现了这个商机。  大学的时候学校门口某一天就新开了一家小店，开始并不知道是卖什么的，就是一直在装修，等后来新店快开业，挂上牌子的那一刻，店名叫做“逗豆皮”我们才知道，原来是卖豆皮的呀，这样小编我是非常期待他们店里正式营业的，所以营业那天早早的就去店里了，其实店里只是主要卖自己制作的麻辣豆腐皮，是每天制作好以后放在桶里面卖的，有客人需要就用称称一些，有时候和老板闲聊，老板说就用图片上的那种大桶，一天都可以卖三桶甚至以上的，足以看到生意是多么火爆。  那自然是因为味道很好了，当然也会卖其他的小吃，但是小编我馋了那么久当然先要品尝一下他们家的主要产品了，于是就点了一份豆皮，当时小编上学的那个年代，组织条件还不是很发达，一份也就三块钱，看起来还蛮多的，反正闻起来特别香，一股香油和豆皮本身散发出来的那种香味，吃第一口的时候就觉得已经非常幸福了，那种鲜香在牙齿和嘴巴之间散开，不行了，要流口水了，哈哈，但因为那时候小编还是一个小鲜肉还不能吃太辣，忘记告诉老板要少放辣椒了，辣的不行，于是还额外的买了一个白饼一起吃。真的是绝配啊。  其实除了普通的豆皮以外，店里还有油豆皮制作的这种小吃，买的时候可以混搭在一起，店主也会非常贴心的告诉我们购买的时候这些口味的不同，总之，在大学期间，去这家店吃这些东西挺多的，没样都没让我失望，现在大学已经毕业了，偶尔路过学校门口，都会进去吃一些想念很久的美食。 |
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