猪肚可是生活中不得不说的美味,猪肚是一种很好的食材,同时也是一味大补的中药,猪肚含有丰富的蛋白质和维生素,经常食用对于气血虚损、身体瘦弱的人有很好的食疗作用,猪肚的做法也是多种多样,常见的有爆炒猪肚、红烧猪肚、麻辣猪肚、青椒猪肚、猪肚包鸡、花生猪肚汤、莲子猪肚汤等等,对于我这个吃货来说猪肚的每种吃法都让人回味无穷,分享一下我在家做的芹菜炒猪肚。 准备食材:熟猪肚、香芹、胡萝卜 佐料:食盐、味精、酱油、小米辣、大蒜、姜 买来的熟猪肚切丝,芹菜清洗干净切段,胡萝卜清洗干净切丝,大蒜、小米辣、姜切碎 锅中烧油,爆香大蒜、小米辣、姜,芹菜、胡萝卜下锅翻炒片刻,猪肚丝下锅一起翻炒。
美味清香的芹菜炒猪肚就可以开吃了,这样做的猪肚看着是不是很有食欲?喜欢的赶紧动手试试吧!记得关注一下哦!! |
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