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血中尿酸太高（即高尿酸血症，血尿酸大于7mg⁄dl）的原因有两个，一是尿酸排泄减少，二是尿酸生成增多。人体是个平衡系统，尿酸也需保持平衡，如果生成增多或排泄减少，体内尿酸势必增高，超过正常值即为高尿酸血症。高尿酸血症持续发展，有可能发展为痛风，会出现关节、肾脏、眼部等问题，有的还会较严重，因此，平时要注意减少高尿酸食物的摄入并加速尿酸排出。只想着多吃什么食物加速尿酸排出，但不注意减少高尿酸食物的摄入，势必造成尿酸走高，不利于尿酸恢复正常。 一、 减少高尿酸食物摄入 痛风病人及高尿酸人群，要多吃低嘌呤食物，如五谷杂粮、蛋类、奶类、水果、蔬菜等；少吃中嘌呤食物，如肉类、豆类、海鲜等；不吃高嘌呤食物，如豆苗、黄豆芽、芦笋、香菇、紫菜、动物内脏、鱼类等。 二、 加速尿酸排出 碱性环境有利于尿酸排出，使尿酸不容易在尿中积聚形成结晶，可服用碳酸氢钠来碱化尿液，成人每天3-6克，但不要长期大量服用，否则会因血钠过高引起水肿或碱中毒；可适当多吃碱性食物多喝碱性饮料；要多喝水，每天2000ml以上；要通过加强运动和控制饮食，使体重保持在正常范围。 |
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