hello,大家好,我是“娱乐元恺说”,欢迎大家收看今天的文章。今天给大家分享的是十分钟快速做油条,不揉面不擀面筷子搅一搅,比买的还要好吃。 准备一斤面粉,加8克酵母粉,,15克盐,,5克白糖,加入一个鸡蛋,550毫升温水一边倒一边搅拌,搅拌到没有面疙瘩就可以了。 密封常温发酵一个小时,发酵好的面糊上面会起很多的小泡泡,用筷子搅动一下给面糊排气,把它倒入保鲜袋中。用剪刀剪一个一厘米左右的小口。 油烧开把面糊快速放入油锅中,也可以慢慢放把它变成油饼的形状也很好吃。 大火炸至两面金黄就可以出锅了。非常的蓬松柔软凉了,也不会硬哦。 油条是属于油炸食品类的。油炸食品的危害不言而喻。很多小贩在制作油炸食品时,为了盈利,不能保证该有的卫生问题。更有甚者使用地沟油来牟取暴利。同时,油脂反复高温加热会产生有毒有害物质。对我们的健康很不利。 但是自己做的油条就不用这么担心了,自己做健康美味,朋友们想吃油条可以自己在家做哦。 |
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